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4.3 sur 16 avis

Les Annereaux - Bordeaux 2020

Vin rouge - AOP Bordeaux - Bordeaux

Les Annereaux
Les Annereaux

Bordeaux

Un savant mélange de cépages pour une cuvée voluptueuse et fruitée !
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral

Son accord parfait : Entrecôte grillée sauce béarnaise

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Les Annereaux, la suite en bio. Nous avions adoré les vins de cette propriété, aussi le Lalande de Pomerol que le Bordeaux qui provient d'une parcelle qui franchit les limites de l'appellation. Issu principalement de merlot auquel s'ajoute, assez original rive droite, du petit verdot. Le 2020 est plus charnu et plus juteux en bouche avec un merlot suave et voluptueux relevé par du cabernet sauvignon pour le côté plus viril et épicé. Très bon !

La robe trahit de la concentration sur une teinte rubis violacé et une matière riche dans le verre. La brillance est éclatante. ŒIL

Nez séveux sur une trame florale, violette, rose, fruitée, mûre, cerise. Notes de fumé, de cacao, de cuir et de poivre à l'aération. Nez

Complexe en bouche sur une matière suave aux flaveurs de cerises et de prunes, relevée par le croquant des tanins en finale. Bouche

17ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2030 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Viandes rouges et blanches grillées, boeuf, agneau, porc noir, volailles fermières, foie de veau, rognons moutarde

Lotte au vin rouge

Tatin de tomates basilic, tian niçois

Camembert, Brie, Cantal entre-deux, Murol

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Bordeaux
Cépages Merlot, Petit Verdot
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite Oui
Prix au litre 14,00 €
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Les Annereaux
Lalande-de-Pomerol , France

Pionnier dans la lutte contre le phylloxera (minuscule puceron ravageur de la vigne) à la fin du XIXème siècle, Les Annereaux, a suivi aussi le pas de l’agriculture biologique depuis une dizaine d’années. Benjamin a repris la tête de la propriété, depuis le départ à la retraite de son père dont il dit qu’il a tout appris. Ce vignoble de 25 hectares a conservé une parcelle qui franchit la limite de l’appellation Lalande de Pomerol au lieu-dit L’Âne-Mort. C’est là qu’est produit ce « Super Bordeaux », avec la même exigence et sur le même terroir qualitatif.

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