Au mois de février 2019, on vous faisait découvrir Bordeaux, avec une sélection épatante de cuvées coup de cœur, mais aussi la crème de la crème ! De quoi (re)goûter le meilleur de cette région, certainement la plus connue du monde pour son savoir-faire et la qualité de ses vin.
Qui dit Bordeaux dit souvent rouge, et on vous a trouvé la crème de la crème, et en bio !
Château Lagrange Monbadon - Château Lagrange Monbadon 2016 (bio)
Une réussite de millésime en millésime Notre deuxième millésime sur ce château que j’avais déjà trouvé incroyable sur le millésime 2015. Pourquoi s’en priver ? Surtout lorsque le millésime 2016 perpétue la richesse en fruit sur une structure fine, aux tanins soyeux, à la trame sensuellement épicée. Un vin voluptueux et savoureux à déguster dans sa prime jeunesse, mais qui pourra atteindre les sommets après quelques mois en cave.
Château Grand Français - Cuvée Héritage 2016 (bio)
Aux verres citoyens ! Il y a tout ce que j'aime dans ce vin. D'abord bio depuis plus de 10 ans, respect de la tradition, modernité de la technique. Ce qui donne un vin moderne dans son style avec une trame aromatique charmeuse, mature, fraîche et accessible à la dégustation dès aujourd'hui, avec une petite aération bien sûr. Fruits, épices, bois, finesse, élégance tout est là pour votre plus grand plaisir.
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