4 sur 18 avis

Grenache 2021

IGP Ardèche

Château les Amoureuses

Château les Amoureuses

Vallée du Rhône

C’est une histoire d’amour entre un grenache et un barbecue
10,50 €
Prix abonnés 8,90 €
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Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral

Son accord parfait : Carpaccio de boeuf à l'italienne

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Ce château est devenu en quelques années une référence rhodanienne. Les cuvées proposées sont pures, modernes et sans complexe. Ainsi, dans ce pur grenache en IGP Ardèche, vous allez trouver un vin généreux mais frais. Crémeux et poivré, charnu et croquant. Tout ce que l’on rêve d’avoir autour d’un barbecue entre amis. Un vin gourmand, charmeur, à servir un peu frais et surtout à boire dans sa jeunesse.

Le vin est déjà généreux dans le verre, sur une robe brillante, pourpre et carmin de bonne intensité. ŒIL

Nez de cerise, de cassis, de mûre, de framboise : du fruit, rien que du fruit. Violette à suivre. Nez

Vin charnu et gourmand en bouche, avec une matière veloutée et superbement fruitée. Finale croquante. Bouche

16ºC Service
1h Carafage
Bon à boire maintenant
2023 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Pâtes à la bolognaise, ribs de porc, saucisse de Morteau, charcuteries

Aubergine farcie au riz et à la tomate

Banon, tomme de montagne, Saint-Nectaire, Saint-Félicien

Région Vallée du Rhône
Pays France
Appellation IGP Ardèche
Cépages Grenache
Contenance 750 mL
Alcool 14,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 14,00 € (Abonnés: 11,87 €)
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Château les Amoureuses

On raconte qu’au début du 20e siècle, se retrouvaient ici les jeunes gens du village. De belles histoires ont vu le jour, on allait voir « les Amoureuses ». Aux portes des Gorges de l’Ardèche, à Bourg-Saint-Andéol, Château les Amoureuses est une exploitation viticole de 70 hectares, propriété de M. Bedel, un enfant du pays qui a fait carrière dans le béton... pas banal ! Un domaine où les terroirs et altitudes sont variés et des vins qui reposent sur la tradition oui, mais aussi et surtout sur l’innovation. Définitivement tournée vers des démarches plus respectueuses, le domaine est en conversion vers l'agriculture biologique !

Château les Amoureuses
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