Domaine de la Présidente - Nonciature 2022
Vin rouge - Aoc Châteauneuf-du-pape - Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un vin charnu et complexe pour vos beaux repas !
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commandés
Les goûts que nous avons notés : Epicé Puissant Fruité
Notre accord parfait : Gigot de sept heures, haricots et flageolets
Robe rubis, assez intense, nuance tendre et grenat sur les bords du verre. Brillant et bonne concentration de matière. ŒIL
Nez fin, notes fumées, pierre à fusil, encre, fruits à noyaux, cerises, tabac blond, chocolat, réglisse. Complexe et charmeur ! Nez
Bouche souple, puissante, intense, fruits à noyaux, fruits noirs. Les tanins sont fins, épicés et réglissés. Belle longueur ! Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Fromage doux à pâte molle
Faisan aux choux en cocotte, canard aux cerises, cassoulet, cailles farcies aux cèpes, chapon
Lotte rôtie aux lards, tranche de thon et poivrons rouges à la plancha
Tatin de champignon, gratin d'aubergines
Brie, Epoisse, Camembert, Mont d'Or
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