Two Hands Wines - Tenacity' Old Vine Shiraz 2018
Monde
Australie
Le charme d'Australie jusqu'au fond du verre !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Boisé Fruité
Son accord parfait : Travers de porc rôtis, sauce barbecue
Vin à la robe rubis sur des nuances et des reflets encore jeunes. Velouté d'aspect et juste en début d'évolution. ŒIL
Nez complexe sur des notes d'élevage, fumé, tabac, marc de café, cuir mais aussi, cerise, prune, myrtille, cassis, violette, laurier, réglisse. Nez
On retrouve la trame complexe du nez en bouche sur une matière charnue et généreuse avec une finale plus fraîche et réglissée. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges grillées en barbecue, viandes en sauce relevée, steak and kidney pie, mixed grill, tajine d'agneau
Curry ou couscous de légumes relevés
Livarot, Maroilles, Pont l'Évêque, Epoisses
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Se connecter Créer un compteOn vous emmène au domaine de Two Hands Wine, en plein coeur de l’Australie, dans la magnifique région de McLaren Vale. Là bas, ils sélectionnent drastiquement leurs jus pour produire cette cuvée Angels' Share et on a eu le coup de coeur à la première gorgée ! En même temps on vous parle du seul domaine au monde à avoir été présent dans le Top 100 du Wine spectator 11 années au cours des 13 dernières, dont 2 fois avec la cuvée Angel's Share, impressionnant non ?
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