Tres Reyes - Tempranillo Syrah 2017
Monde
Espagne
Tempranillo et syrah, du fruit, des fleurs, des épices. Quel hidalgo !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Floral
Son accord parfait : Travers de porc sauce aigre douce.
Vin à la robe rubis de belle intensité avec un dégradé plus tendre sur des reflets violets. ŒIL
Floral, fruité sur des arômes de rose, de cassis, de prune, d'encens, de cardamome, de foin et d'épices. Nez
L'attaque est charnue, mâchue, avec une fruité velouté ponctué de notes d'épices et de réglisse. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges et blanches grillées, travers de porc au caramel, magret de canard jus au cassis.
Pizza aux calamars.
Curry de légumes.
Cantal, tomme des Pyrénées, Manchego, Ossau-Iraty.
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Se connecter Créer un comptePour Pedro Huerta, l'oenologue de Tres Reyes, il y a dans chaque vin du domaine un soupçon d'ambiance de soirée Madrilène. Un description pareille, ça ne peut que donner envie ! Cette bodega, à 80km au Sud de Madrid cultive des tempranillo de très grande qualité ainsi que du grenache et de la syrah. Les vins Tres Reyes possèdent leur propre personnalité et tirent leur puissance de leurs terres espagnoles !
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