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Domaine Luyton Fleury - Terre du sud 2019

Vallée du Rhône

Domaine Luyton Fleury
Domaine Luyton Fleury

Vallée du Rhône

Un Crozes-Hermitage intense, frais et équilibré !
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Epicé Fruité

Notre accord parfait : Canard aux cerises

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Le domaine de Luyton Fleury est en conversion biologique depuis 2020 dans le berceau historique de l'appellation Saint-Joseph. Ici nous retrouvons le nouveau millésime du Crozes-Hermitage, Terre du Sud, qui continue à nous épater. Arômes de cassis, de fruits rouges et de légères épices se mêlent au palais. Un plaisir gourmand !

Couleur violine, limpide, attractif ! ŒIL

Arômes flatteurs de cassis, fruits noirs et fruits rouges, légèrement toastés et épicés. Nez

Charnue, fruitée, légère, belle persistance. Bouche

17ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2030 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Viandes rouges et blanches grillées, rôties ou en sauce, magret de canard, cassoulet au confit, abats, gibiers à plumes

Thon rôti sauce au vin rouge et lardons

Moussaka de légumes, tomates farcies au riz

Camembert, Maroilles, Cantal entre-deux, Saint-Nectaire

Pays France
Appellation AOP Crozes-Hermitage
Cépages Syrah
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool Communiqué ultérieurement%
Sulfite Oui
Prix au litre 21,33 €
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Domaine Luyton Fleury
Mauves , France

Pascal Luyton et Raphaël Fleury sont deux cousins passionnés par le vin et le Rhône septentrional. Reprendre les parcelles familiales était donc une évidence et c'est ainsi que le domaine Luyton-Fleury est né. Situé près de la commune de Mauves, ce domaine nous propose des vins de Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ainsi que Saint-Péray. Le meilleur du Rhône en somme ! 

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