Perelada & Chivite - Legardeta Syrah 2017
Monde
Espagne
Un rouge de Navarre, charnu et fruité !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité Minéral Floral
Son accord parfait : Albondigas: boulettes de viande hachée
Vin rubis, aux nuances violines et pourpres. Encore très jeune d'apparence par rapport à son âge. ŒIL
Nez profond sur des arômes de tabac, de toasté, de fruits noirs très mûrs, de cerises. Harmonieux et équilibré. Nez
Juteux et charnu sur des flaveurs fruitées enrobant une structure fraîche et relevé en finale par une flaveur de piment d'Espelette. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Côte de bœuf jus truffé, ribs de porc sauce au caramel, saucisses aux herbes purée au chorizo, charcuteries
Dos de cabillaud à la provençale, bar sauce chorizo et poivron
Tian de légumes. Légumes farcis ou confits
Camembert, Brie, Neuchâtel, Coulommiers, Brillat-Savarin, Manchego
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Se connecter Créer un compteUne référence viticole mondiale ! Avec une présence dans de multiples appellations, le groupe se distingue pour ses 450 hectares de vignes à travers le monde. Aujourd'hui c'est la famille Suqué Mateu qui mène Perelada & Chivite et maintiennent l'identité de chaque terroir de leurs vignobles afin d'offrir des vins uniques. Constance et excellence définissent la maison !
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