Château Grand Bert - The Brothers 2021
Vin rouge - AOP Montagne-Saint-Emilion - Bordeaux
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Bordeaux
Le retour des Brothers sur les terres bordelaises !
Vin à la robe rubis foncée sur des nuances violines de jeunesse. Brillant et sans signe d'évolution apparent. ŒIL
Nez séveux sur des arômes de cassis, de myrtille, plus cerise à l'aération. Notes d'épices , de fumé, de tabac au bout d'un moment. Nez
Fruits mûrs et épices se conjuguent en équilibre aevc un finale aux tanins serrés et fraîche, réglisse Zan. Bouche
Viandes rouges ou blanches grillées, burgers, viandes froides, planche de charcuteries fumées
Lamproie à la bordelaise, thon rouge grillée sauce béarnaise, calamars au vin rouge
Curry d'aubergine, tajine de légumes
Brie, Camembert, Bleu des Causses, Tomme de montagne 24 mois
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