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Moulin à Vent 2022

AOP Moulin-à-VentRouge

Un moulin a vent fruité et gourmand !
Rouge charnu
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches rôties, volailles rôties, navarin d'agneau, poulet basquaise, filet de porc à la moutarde ancienne, dinde aux marrons

Poisson

Courgettes farcies au riz et tomates, curry d'aubergines, tarte à la tomate

Fromage

Neufchâtel, Reblochon, Cîteaux, Trappe Échourgnac, Mont d'or

Service 16°C
Apogée 2026
Garde 2030
Œil

Robe rubis, bonne intensité de couleur, nuances violacées.

Nez

Nez fin, fruits noirs, mûres, myrtilles, épices douces, notes fumées minérales et florales.

Bouche

Bouche souple et veloutée, marqué les fruits noirs, la finale dévoile des tanins réglissés.

Région Beaujolais
Pays France
Appellation AOP Moulin-à-Vent
Cépages Gamay
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 19,33€
2022

Moulin à Vent - 2022 - 750 mL

Rouge · AOP Moulin-à-Vent

15,00€

Domaine du Mont VerrierSaint-Julien, France
Rouge charnuConventionnelleUn moulin a vent fruité et gourmand !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2021

Moulin à Vent - 2021 - 750 mL

Rouge · AOP Moulin-à-Vent

15,00€

Domaine du Mont VerrierSaint-Julien, France
Rouge charnuConventionnelleLe Gamay en grande forme !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Moulin à Vent - 2020 - 750 mL

Rouge · AOP Moulin-à-Vent

14,50€

Domaine du Mont VerrierSaint-Julien, France
Rouge charnuConventionnelleUn vin aux arômes de cardamome et de réglisse !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Moulin à Vent - 2019 - 750 mL

Rouge · AOP Moulin-à-Vent

14,50€

Domaine du Mont VerrierSaint-Julien, France
Rouge charnuConventionnelleUn rouge qui mouline de la gourmandise !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Floral, Minéral

Son accord parfait : Saucisson brioché lyonnais
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Moulin à vent, l'un de nos crus préférés du Beaujolais ! Ce gamay est marqué par les fruits noirs et des notes florales, ses 5 mois d'élevage en fut de 400L apportent de délicates notes fumées et épicées. Un ensemble charmeur idéal pour accompagner vos plats typiques lyonnais !

Domaine du Mont Verrier

🇫🇷 Saint-Julien, france

Mû par sa passion pour l'histoire et la nature, Gérard Legrand a redonné vie au Domaine du Mont Verrier. Entre Lyon et Mâcon, ce patrimoine culturel offre une vue imprenable et une biodiversité exceptionnelle avec plus de soixante variétés d'arbres fruitiers. Cultivées sans aucun insecticide et avec enherbement, les vignes respectent pleinement leur environnement. Le Domaine signe des vins qui reflètent la pureté de ce terroir bordelais préservé.

Qui se cache derrière la sélection des vins ?

Une équipe d'experts passionnés pour vous régaler tout au long de l'année

  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
  • Sélection : Nos acheteurs sillonnent les routes de France et d'ailleurs pour dénicher des trésors issus de vignobles parfois méconnus.
  • Dégustation : Chaque semaine nos experts dégustent plus de 50 vins et ne sélectionnent glissent que leurs découvertes les mieux notés.

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