Pasqua - Nero D'avola - Shiraz 2019
Monde
Une cuvée gorgée de soleil à la fraîcheur maritime, digne de l'Italie !
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Les goûts que nous avons notés : Fruité Minéral Epicé
Notre accord parfait : Tranche de gigot grillée aux herbes.
Vin à la robe rubis intense, encore très jeune et un dégradé plus tendre sur un ton mauve. Joli vin. ŒIL
Le nez est à la fois fruité, framboise, cerise, et fumé avec des notes poivrés en plus. Nez
La bouche est souple et fruitée, gourmande puis plus structurée sur des tanins croquants et poivrés. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Grenadin de veau à la tomate, spaghetti à la bolognaise, cannelloni farci, poulet aux poivrons rouges, côte de porc charcutière, osso buco.
Filet de daurade en croûte d’olive noire, jus de veau.
Moussaka de légumes.
Parmesan, Gorgonzola, Pecorino aux truffes, Brie de Melun.
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Se connecter Créer un compteVérone n'est pas seulement la ville de Roméo et Juliette ! C'est également une ville de vins et de vignobles, et plus précisemment ceux de la famille Pasqua. Fondée en 1925, 3 générations de Pasqua vont se succèder pour devenir aujourd'hui l'un des leaders sur le marché italien et étranger. Avec près d'un siècle d'histoire, Pasqua reflète la passion familiale italienne en bouteille !
En savoir plus sur le domaine >.jpg)
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