Progetti Agricoli - Montepulciano d'abruzzo 2019
Monde
Italie
Un coup de coeur venu d'Italie !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Epicé Fruité
Son accord parfait : Vitello tonnato
Vin à la robe rubis sur un ton velouté avec des nuances violettes et grenat. Le vin a commencé son évolution. Très attractif. ŒIL
Le nez est fin sur une trame fruitée, fraise, framboise, cerise, pruneau avec des notes toastées et épicées à l'aération. Charmeur ! Nez
Souple et gourmand en attaque sur des flaveurs de fruits rouges confiturés, relevé par des tanins soyeux et une trame épicée sur sa finale. Suave et velouté. Bouche
Viande rouge grillée
Charcuterie
Fromage doux à pâte molle
Osso bucco, entrecôte marchand de vin, civet de lapin, veau marengo, navarin d'agneau
Pizza trois fromages, tortellini à la tomate, tatin de tomates
Pecorino, Gorgonzola, Salers, Tomme de montagne
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