Château Puech Haut - Argali 2023
Vin rosé - IGP Pays d'Oc - Languedoc
Languedoc
Un incontournable du Laguedoc !
Les goûts que nous avons notés : Fruité Floral
Notre accord parfait : Papillote de cabillaud sur lit de tomate et basilic
Robe très pâle, rosé, fluide, avec des reflets brillants. Visuellement frais et léger. ŒIL
Nez discret, arômes de fruits mûrs, fleurs blanches et agrumes à l'aération. Nez
Bouche souple, gras, généreux, fruits à noyaux mûrs et fruits rouges, une finale agrumée, pamplemousse. Gourmand. Bouche
Crudités, légumes et gaspacho
Viande rouge crue
Dessert aux fruits
Glace et sorbet
Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de b?"uf, viandes froides, salade de b?"uf, charcuteries
Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre
Légumes d'été grillés, salade de crudités
Chèvres frais ou demi-secs, Murol, Banon, Saint-Paulin
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Se connecter Créer un compteVous l'aurez deviné, le bélier est l'animal totem de ce domaine. Cet emblême provient d'une pierre ornementale d'une chapelle du XIIème trouvée lors des travaux entrepris au Château. Ce domaine languedocien au Nord de Montpellier, entouré d'oliviers et de chênes truffiers, constitue un cadre idyllique pour la culture de la vigne, et ça se ressent forcément dans ses vins !
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