Maison M. Chapoutier - Collection bio - Côtes du Rhône blanc 2019
Vallée du Rhône
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Un véritable bonbon bio venu du Rhône !
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commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Minéral Floral
Son accord parfait : Bouillabaisse.
Vin à la robe or sur des nuances vertes. Brillant et cristallin, inspirant de la fraîcheur. ŒIL
Nez floral et fruité, pêche, aubépine, chèvrefeuille, agrumes, poivre blanc, menthe blanche, miel de fleurs. Nez
Beaucoup plus minéral et frais en bouche avec des flaveurs d'agrumes. Bonbon des Vosges en finale. Bouche
Poisson en sauce
Mets épicés
Blanquette de veau, filet mignon de porc au romarin, volaille à la crème.
Civet blanc de lotte, sole meunière, fish and chips, langoustines froides mayonnaise.
Gratin de légumes d’hiver, endives à la béchamel.
Comté, Abondance, Sainte-Maure-de-Touraine, Valençay.
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Se connecter Créer un compteVéritable figure incontournable du Rhône depuis 1808, la Maison Chapoutier élabore des vins en accord avec sa devise “Fac et spera” qui signifie en latin “fais et espère”. Deux mots qui racontent l’audace et la patiente des vignerons. C’est aujourd’hui Michel Chapoutier qui, depuis ses 26 ans et entouré de son équipe jeune et dynamique, innove et réinvente à chaque millésime, pour notre plus grand plaisir.
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