Le Cirque Blanc 2020
Roussillon
Roussillon
Un paysage spectaculaire pour un Grenache gris épanouit !
Vous êtes ici :
Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral Mielleux
Son accord parfait : Loup mariné aux baies roses
Vin à la robe or lumineuse, sur des nuances argentées et présentant une matière assez concentrée dans le verre. ŒIL
Nez fin avec des notes mielleuses et vives à la fois. Arômes de menthe, de pomme Golden, poire, pêche plus exotique à l'aération. Nez
Mielleux en attaque sur une flaveur de gelée de nèfle, plus frais en milieu de bouche avec en finale une flaveur de rhubarbe. Bouche
Légumes grillés
Volaille en sauce blanche
Poisson cru
Poisson grillé
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Fromage affiné à pates dure
Fromage de chèvre
Viandes froides, paupiette de pintade aux figue, jambon braisé, boudin blanc aux pommes, andouillette grillée
Poissons de roches, grillés avec des herbes, loup mariné à l'aneth, sashimi, salade de fruits de mer
Tempura de légumes, salade russe, gratin de panais
Chèvres cendrés, tomme de brebis des Pyrénées, Banon, Trappe d'Echourgnac
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteSitués autour des communes de Tautaval et Vingrau, les vignobles coopératifs de Tautavel recouvrent aujourd'hui 980 hectares répartis en plusieurs petites parcelles. Passionnés par ce terroir unique, les producteurs cherchent à refléter dans leurs vins la richesse des sols argilo-calcaires prédominant cette somptueuse vallée du Roussillon. Le travail à la main est à l'honneur et les vins se révèlent fruités, élégants tout en conservant puissance et générosité.
En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons