5 sur 1 avis

Château La Grangère - Château La Grangère - Rouge - 2018

Vin rouge - AOP Saint-Emilion Grand Cru - Bordeaux

Un trésor bordelais à ne pas manquer
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Epicé Fruité Floral

Notre accord parfait : Joues de porc confites à la bière brune

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Avec ses vignobles idéalement situés aux côtés de grands noms tels que Troplong Mondot et Pavie, ce vin a tout pour plaire ! Sa robe rubis profonde annonce une explosion de saveurs : fruits noirs juteux, violette et humus frais. En bouche, c'est un équilibre parfait entre maturité fruitée et fraîcheur surprenante, soutenu par des tanins veloutés. Avec une production limitée à 8 500 bouteilles, il ne faudra pas tarder à déguster ce joyau bordelais qui promet un futur aussi brillant que son goût !

La robe de ce rouge est d'une intensité remarquable, typique des vins bordelais. Sa couleur rouge intense attire le regard. ŒIL

Ce vin dévoile un bouquet aromatique fruité et floral. Des arômes de cerise, de framboise, de mûre et de violette. Quelques des nuances de sous-bois, qui évoluent progressivement vers des touches de vanille, de cuir et d'épices. Nez

Il est souple et plaisant. Les tanins fins et bien intégrés contribuent à une texture agréable. Un vin fruité équilibré et délicieux à savourer. Bouche

16ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2028 Apogée
2032 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes, curry de poulet au lait de coco, pigeon rôti aux baies roses, tournedos Rossini

Risotto aux asperges vertes et aux langoustines,

Saint Nectaire, Brie de Meaux

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Saint-Emilion Grand Cru
Cépages 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Type de culture Biologiques
Contenance 750 mL
Alcool 14%
Sulfite Oui
Prix au litre 33,33 €
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Château La Grangère
Saint-Christophe-des-Bardes , France
Un très beau Château mêlant tradition et modernité. Ici, le plaisir est roi ! Pour les propriétaires, un seul but, que les amoureux de belles pépites prennent autant de plaisir à déguster qu’ils en ont à les élaborer. Ils allient parfaitement l’expression de leur terroir à l’élégance de leur travail et c'est pourquoi ils se sont tournés vers l'agriculture biologique. 
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