Domaine de la Paleine - Domaine de la Paleine - Toccata 2012
Vallée de la Loire
![Domaine de la Paleine](https://media.lepetitballon.com/amasty/shopby/option_images/slider/Jean-Louis_Bernet_1_.jpg)
Vallée de la Loire
Jean-Michel Deluc
Vin à la robe or pâle aux reflets verts et aux nuances argentées vers le bord du verre. Le vin est brillant et limpide donnant une impression de fraîcheur. ŒIL
un vin plein de fraîcheur et de vivacité sur sa palette olfactive. fleurs blanches, fruits blancs et agrumes se croisent dans un tourbillon de finesse. L’aération apporte une note mielleuse supplémentaire. Nez
L’attaque est fruitée et incisive avec une connotation florale et mielleuse. La structure est désaltérante. un vin gourmand et croquant à la fois. Bouche
Jambon braisé
Poissons grillés et frits, sushi
Artichaut, asperges vertes
Chèvre, fromage frais aux herbes
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