star-de-abo
5 sur 3 avis

Commanderie de Saint Pierre la Garrigue - Cru d'exception 2019

Languedoc

Réglissé, confituré et généreux, une véritable Clape !
28,00 € la bouteille
-10% à partir de 6 bouteilles
Produit épuisé :(

Vous voulez être le premier au courant en cas de disponibilité ?

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Ajoutez 6 bouteilles de ce vin et n'en payez que 5 (soit 16,9% appliqués au panier) !

Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis de
Jean-Michel Deluc

Son accord parfait : Confit de canard

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le vignoble bénéficie d’une exposition plein est et sud, sur des sols argilo-calcaires et calcaires surplombant la mer Méditerranée, face au Canigou et entouré de garrigues.Cette cuvée est constituée de l’assemblage de grenache noir, de syrah, de carignan et de mourvèdre. Le style est robuste, alliant arômes de fruits noirs confiturés, de toasté, de cuir, de chocolat et de réglisse. Voluptueux ! Petit tip : n’hésitez pas à le carafer une demi-heure !

Vin à la robe rubis sur des nuances violettes, plus tendre sur le côté du verre. Début d’évolution. ŒIL

Nez fin, déclinant des arômes de fleurs rouges, de fruits noirs, de cuir, de chocolat et de toasté. Nez

Souple et juteux, voire généreux en fruits avec en finale des tanins serrés, poivrés et réglissés. Bouche

17ºC Service
1h Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2030 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Robuste nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge en sauce Viande rouge en sauceaccord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Viandes rouges et blanches grillées, viandes en sauce relevée, confit de canard, cassoulet

Poêlée de cèpes, gratin de légumes anciens, truffes

Pâte molle lavée, Livarot, Maroilles, Pont-l’Évêque, Laguiole

Région Languedoc
Pays France
Appellation Aop La Clape
Cépages Grenache noir, syrah, carignan, mourvèdre
Type de culture Raisonnée
Contenance 750 mL
Alcool 14.5%
Sulfite Oui
Prix au litre 37,33 € (Abonnés: 29,20 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Commanderie de Saint Pierre la Garrigue
Nous sommes entres vignes, garrigues, et oliviers à seulement 1km de la Méditerranée. Ce vignoble fait partie du Château de Marmorières sur l'appellation de La Clape. Mené par Jehan de Woillemont, les 60 hectares bénéficient des embrums maritimes et d'une température douce pour nous offrir des vins d'une grande complexité. Une véritable référence dans le massif de la Clape ! En savoir plus sur le domaine >
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons