Château Saint Esprit - Essentiel 2020
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Un vin provençal qui va à l'essentiel !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Pissaladière
Vin à la robe lumineuse sur des nuances framboise, aux reflets cuivrés et au dégradé brillant aux reflets argentés. ŒIL
Nez de fruits rouges avant tout, cerise, framboise, fraise et de fleur, freesia. Plus frais à l'aération dans un style plus agrumé. Nez
On retrouve toutes les saveurs fruitées dès l'attaque, plus bonbon anglais que confiture. Belle acidité sur une finale très pomelo. Bouche
Crudités, légumes et gaspacho
Viande rouge crue
Dessert aux fruits
Glace et sorbet
Tartare et carpaccio de bœuf, grillade de porc au romarin, viandes froides, salade de bœuf
Salade de riz, anchoïade, tapenade
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Se connecter Créer un compteSitué à la croisée d'anciennes routes romaines, le Château Saint Esprit est un domaine qui a vu se succéder 4 générations de la famille Crocé-Spinelli. Pour cette famille, les vins du domaine sont avant tout une histoire de partage. Que ce soit le partage d'émotions, d'expérience, de connaissances ou encore de savoir-faire, les différents membres de cette famille ont su faire de cette valeur une force pour ce domaine provençal !
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