4.7 sur 2 avis

Château de Saint Martin - Grande réserve rosé 2019

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Château de Saint Martin
Château de Saint Martin

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un rosé provençal et classieux !
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L’avis de l’équipe

Notre accord parfait : Tartare de saumon et mangues.

equipe
L’équipe du Petit Ballon
Une cuvée à la robe litchi, brillante et pure. Le nez est intense avec des notes de pêche blanche, pêche de vigne et la cerise. Une bouche délicate et soyeuse, sur la cerise et les fruits exotiques.

Rose pâle, éclatant. ŒIL

Subtil bouquet de fruits frais et gourmands comme la framboise. Nez

Notes légèrement d'agrumes, salines et minérales. Sa finale est longue et gourmande. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2022 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Elégant nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et volaille grillée Volaille grilléeaccord vin et saucisses, brochette Saucisses, brochetteaccord vin et pizza, pâtes et tartes base tomate Pizza, pâtes et tartes base tomateaccord vin et pizza, pâtes et tartes base blanche Pizza, pâtes et tartes base blanche
Nos idées de recettes

Viande crue, Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf.

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre.

Légumes d'été grillés, salade de crudités, avocat.

Chèvres frais ou demi-secs, Murol.

Pays France
Appellation AOP Côtes de Provence
Cépages Grenache, Tibouren, Cinsault, Carignan, Syrah
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 12,5%
Sulfite Oui
Prix au litre 23,87 €
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Château de Saint Martin
Taradeau , France
Le Château de Saint-Martin, avec son histoire qui remonte à 1740, ne cesse d'étonner avec ses Grands Crus Classés ! Depuis des générations, cette famille noble française n'a eu de cesse de perfectionner son art viticole, transmettant ainsi un savoir-faire digne d'un trésor de famille. Et qui dit trésor dit responsabilité ! Aujourd'hui, Adeline de Barry est aux commandes, prête à poursuivre cette tradition avec une touche de modernité écologique. Le domaine s'est lancé dans une viticulture qui respecte Mère Nature, avec un mélange harmonieux de méthodes traditionnelles, biologiques et régénératrices. Oui, ils ont trouvé le secret pour faire rimer vin délicieux avec préservation de la planète ! En savoir plus sur le domaine >
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