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A sec (stock épuisé)

Château Canon

Château Canon 2018

AOP Saint-Emilion | 1er Grand Cru Classé B

Très grand en devenir.

Les Primeurs, comment ça marche ?

  • Je choisis mes vins et règle le montant hors taxes et frais de port

  • Pendant 2 ans le vin termine son élevage en chais

  • Je suis informé quand les vins sont prêts à quitter le domaine

  • Je réceptionne mes caisses après avoir payé la TVA et la livraison

L'avis de l'expert
18/20

Très grand en devenir.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
Carton plein pour Canon 2018 avec un vin construit pour durer. Même si la dégustation primeur nous montre le côté structuré du vin, on sent que le potentiel d'élégance et de race est là. Les arômes floraux et fruités se glissent entre les notes plus viriles du début d'élevage. Mais à l'aération le vin grandit et nous laisse envisager le très grand millésime . Un peu de patience donc.
Ce qu'ils en pensent
  • Wine Spectator96-99/100
  • J-M Quarin98/100
  • Bettane et Desseauve19/20
  • Dupont (Le Point)18/20
Le domaine

Château Canon

Le domaine se trouve au bout du plateau de Saint-Émilion, proche du bourg et surplombant la côte où se trouvent les vignes ceintes d’un clos. Ce cru a été classé Premier grand cru classé B dès 1954. Propriété de la Maison Chanel, comme Rauzan-Ségla en Margaux et Berliquet depuis peu en Saint-Émilion Grand cru. Avec 70 % de merlot pour le velours et 30 % de cabernet franc pour une structure fraîche, les vins sont profonds, fins, séveux, et signent un très grand terroir.

Crédits photo : Château Canon

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Saint-Emilion

  • Rive : Droite

  • Cépages : 72% Merlot, 28% Cabernet franc

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : Communiqué ultérieurement

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

Apogée 2031
Garde 2044
Bon à boire maintenant

Les vins primeurs sont tous expédiés dans des caisses en bois originales du château.

Le conditionnement se fera par le domaine, une fois l’élevage du vin terminé. Le coût de la caisse est précisé et inclus au moment de la commande, et les caisses de 6 et de 12 bouteilles sont offertes.

Lorsque le vin aura terminé son élevage en 2023, les frais de port seront calculés selon le nombre de bouteilles commandées, tous châteaux confondus. Vos commandes seront regroupées et livrées en une seule fois, en France continentale (livraison DOM TOM et Corse sur devis). Pour obtenir plus d’informations sur la livraison et une estimation indicative des frais de port, vous pouvez consulter notre FAQ.

On a demandé à notre maître sommelier Jean-Michel Deluc ce qu'il pensait de ce millésime 2020. Et on vous le donne en mille , si vous envisagez d’investir dans les primeurs de Bordeaux cette année, bonne nouvelle : le millésime 2020 s’annonce superbe ! Malgré une production quelque peu perturbée par la pandémie et un climat compliqué avec un été parfois caniculaire, la qualité est au rendez-vous. On pourra noter quelques différences entre la rive droite, dont le sol argileux a permis de bien supporter la canicule estivale, et la rive gauche, dont le sol est plus drainant et où on retrouvera un peu plus de stress pour le raisin. Dans tous les car ce millésime s'annonce très intéressant et nous réserve de bonnes surprises.

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Les garanties primeurs