Domaine Girin - Séduction 2020
Beaujolais
Beaujolais
Croquant, minéral et juteux, un Gamay qui nous sort le grand jeu !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Pot au feu maison
Visuellement jeune avec une teinte violette aux reflets pourpres, d'apparence légère dans le verre. ŒIL
Nez de fruits des bois et de violette avec une pointe de minéral fumé à l'aération. Charmeur ! Nez
Souple, gouleyant et fruité en bouche, juste relevé par les tanins croquants du raisin. Gourmand ! Bouche
Cake et petits fours
Légumes grillés
Crudités, légumes et gaspacho
Fromage affiné à pates dure
Charcuteries fumées, Pot au feu, poule au pot, terrine de gibier, chipolatas grillées, boudin noir aux pommes
Dos de cabillaud rôti au jus de veau, thon grillé aux poivrons rouges
Curry de légumes, moussaka de légumes, tatin de tomates
Quiche aux fromages, chèvres frais, Saint-Marcellin, tomme de montagne
Fraises au vin rouge
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