Minuty - Rose et Or 2020
Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Les goûts que nous avons notés : Fruité Floral
Notre accord parfait : Daurade grillée, fricassée de fenouil à la tomate
Vin à la robe rosée très pâle sur des nuances dorées, cuivrées et saumonées. Le dégradé est argenté. Attractif ! ŒIL
Le nez est expressif, fin, floral, fruité. Grenade, fraise des bois, framboise, pivoine, pomelo. Minéral à l'aération. Nez
Souple et velouté en attaque avec une matière gourmande, fruitée et désaltérante. On retrouve les arômes que nous avions au nez avec un finale légèrement épicée qui lui apporte de la dimension. Bouche
Volaille grillée
Saucisses, brochette
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Pizza, pâtes et tartes base blanche
Paillard de veau au romarin, côtes d’agneau rôties en tapenade, moussaka, petits farcis niçois, tajine d’agneau
Rouget grillé, daurade rôtie aux tomates et fenouil, tartare de thon et tomates confites
Lasagnes aux légumes, salade de riz, risotto aux tomates et poivrons
Banon, pélardon au miel de garrigue, Brocciu
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteEmblématique et élégance sont les maîtres-mots de la Maison de marque Minuty. Ce sont des vins issus de la subtile alliance entre puissance et finesse. Ils expriment la parfaite maîtrise des terroirs issus des Côtes de Provence et cristallisent tout le savoir-faire de la famille Matton depuis plusieurs générations.
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