Domaine du Mas Bleu - Rosé 2023
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Un rosé frais et désaltérant
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Les goûts que nous avons notés : Fruité Floral Acide
Notre accord parfait : Encornets sautés au chorizo et poivron
Belle couleur rose pâle, aux reflets cuivrés, et matière assez fluide dans le verre. ŒIL
Nez acidulé, bonbon arlequin, groseille et grenade. Gourmand. Nez
Bouche souple, gourmand, aux notes de pêche, puis finale acidulée, sur des notes de bonbon. Bouche
Crudités, légumes et gaspacho
Viande rouge crue
Dessert aux fruits
Glace et sorbet
Charcuterie, poulet grillé, grillades
Poisson à la provençale, salade d'anchois
Poivrons grillés, salade composé, gaspacho
Chèvre, burrata, feta
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Se connecter Créer un compteAppartenant à la famille Rougon, le domaine se situe sur l'appellation coteaux d’aix-en-Provence et IGP Méditerrannée. Les 35 hectares de vignes se mêlent aux oliviers et à la garrigue... Le Sud avec un grand S ! Pour la petite histoire, la famille détient les droits de bouilleur de cru qui leur ont été transmis par héritage. Un privilège qui leur permet chaque année de distiller le marc de raisin pour la fabrication d’une eau de vie de grande qualité.
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