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Quevedo - Oscar's tinto 2019

Monde

Quevedo
Quevedo

France

Un vin du Portugal toujours aussi solaire !
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L’avis de l’équipe

Les goûts que nous avons notés : Fruité

Notre accord parfait : Canard rôti aux figues

equipe
L’équipe du Petit Ballon
C'est avec le porto qu'Oscar Quevedo a fait sa réputation. Aujourd'hui, il propose des vins plus dans l'air du temps. Après le 2018, voici le 2019, toujours aussi charnu et sur le fruit. Des notes de fruits rouges mûrs se mêlent aux saveurs discrètes de chocolat... gourmandise nous voilà !

Rubis aux nuances pourpres. ŒIL

Fruits rouges mûrs, notes légères de bois et de chocolat. Nez

Charnue, élégante et équilibrée. Les tanins sont bien intégrés. Bouche

17ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Charnu nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et viande rouge grillée Viande rouge grilléeaccord vin et charcuterie Charcuterieaccord vin et fromage doux à pâte molle Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes

Viandes rouges rôties, bœuf, canard, agneau, viandes en sauce avec des champignons, joue de porc confite

Moussaka végétarienne, ratatouille

Camembert, Brie de Meaux, Saint-Nectaire, Laguiole, Beira Baixa

Région Monde
Pays France
Appellation Douro DOC
Cépages Touriga Nacional,Tinta Roriz
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 13,20 €
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Quevedo
São João da Pesqueira , Portugal

La vallée du Douro nous réserve encore bien des surprises ! Le domaine, fondé par Oscar Quevedo et sa femme Beatriz, représente la nouvelle génération de petites caves familiales situées dans le Douro. Le vignoble, représentant en tout 114 hectares, est réparti sur plusieurs propriétés de la fameuse vallée afin de conserver une diversité de raisins et de saveurs uniques. Equilibrés et élégants, leurs vins reflètent les paysages et l'essence du terroir Portugais.

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