Maison Orcia - Côtes du Rhône 2019
Vin rouge - AOP Côtes du Rhône - Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un 2019 gouleyant à souhait !
Jean-Michel Deluc
Vin à la robe tendre sur une teinte rubis au reflets violet et au dégradé mauve. Un vin à la concentration moyenne. ŒIL
Nez aux arômes de fruits rouges et de fruits à noyaux , aux notes de pivoine et de guimauve. Poivré à l'aération. Nez
Fruité et gouleyant, coulant délicatement sur la bouche pour finir sur une structure douce qui tient les flaveurs fruitées de l'attaque. Finale épicée Bouche
Poulet fermier rôti, caille aux raisins, rôti de veau aux girolles, côte de porc jus au café, rognons à la moutarde
Civet de lotte
Tian de légumes du soleil, moussaka d'aubergine, pâtes à la tomate
Livarot, Maroilles, Boursault, Epoisses, tomme de montagne affinée
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Se connecter Créer un compteL'histoire de la Maison Orcia est avant tout une histoire de passion: celle de Jean Philippe Manchès et son envie de transmettre des vins accesibles à tous. L'aventure commence donc en 2016, par la création de son chai et de cuvées pointues, modernes et élégantes qui racontent l'histoire des plus grandes régions viticoles françaises. Le secret réside dans la relation solide qu'il entretient avec les viticulteurs afin de garantir une qualité de raisin irréprochable, digne de la réputation de la maison !
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