Domaine Pey Blanc - Instant 2023
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Provence-Alpes-Côte d'Azur
De la fraîcheur et de la gourmandise
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Les goûts que nous avons notés : Fruité
Notre accord parfait : Morue à la portugaise
Rose pâle, translucide, brillant, reflets argentés. Léger d'apparence. ŒIL
Nez discret, bonbons anglais, notes zestées, et fleurs blanches. Charmeur. Nez
Bouche délicate, agrumée, croquante, notes de pêche, de groseille, et amertume rafraîchissante. Bouche
Crudités, légumes et gaspacho
Viande rouge crue
Dessert aux fruits
Glace et sorbet
Tartare et carpaccio de b?"uf, grillade de porc au romarin, viandes froides, salade de b?"uf
Rillettes de saumon , bourride, aïoli de poisson, calamars frits, tajine de poisson, bar mariné au poivre rose
Salade de riz, anchoïade, tapenade
Pélardons, chèvres aux herbes
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Se connecter Créer un compteCe domaine est un véritable petit bijou de Provence. Mené depuis 2004 par Gabriel Giusiano, le vignoble propose une majorité de rosés, même s'ils se glissent également des petites pépites dans leur gamme de rouges et de blancs. Les maîtres mots de la maison : Préserver, Valoriser, et Partager le Terroir. Leur approche au développement durable leurs permettent donc de mettre en action ces valeurs !
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