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Domaine Les Lys - Duché d’Uzès 2015

Domaine Les Lys

Duché d’Uzès 2015

De la pure gourmandise sur une appellation encore jamais travaillée chez nous !

Canaille

L'accord parfait Travers de porc caramélisés.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Tannique

7,12 € au lieu de 8,90 € la bouteille

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L'avis de l'expert

De la pure gourmandise sur une appellation encore jamais travaillée chez nous !

Une appellation nouvelle sur notre tableau de conquêtes gustatives. Languedocienne ou Rhodanniene, peu importe, cette cuvée du Domaine Les Lys est faite pour le plaisir et la soif avec une matière fruitée, gouleyante, tendre et savoureuse. 60 % de grenache pour la générosité et la gourmandise, et 40 % de syrah pour la finesse et la fraîcheur. Une belle découverte qui confirme le potentiel de ce vignoble. À déguster dans sa prime jeunesse.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine Les Lys

C’est au cœur de la garrigue, enfoncés dans les bois à quelques kilomètres d’Uzès, que le chardonnay, la syrah et le grenache du joli Domaine Les Lys s’épanouissent. Quand les cigales ne chantent plus, c’est qu’il est temps de récolter le raisin. Marie-Hélène et son équipe mettent alors tout en œuvre pour nous offrir des vins modernes, pleins de fraîcheur et de gourmandise. On en réclame toujours plus !

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

Service 16°C

Carafage 1 h
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, steak au poivre, porc sauce aigre-douce, chili con carne.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvre frais, fromages frais au poivre, tomme des Pyrénées, Cantal jeune.

  • ic-fish

    Poisson Pas d'accord recommandé avec le poisson

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil La robe est d'un rubis tendre aux nuances violines avec un dégradé mauve qui signe un début d'évolution. Dans le verre, un aspect frais ressort de ce vin.

  • Nez Au nez, la trame est fine et surtout basée sur une belle palette fruitée, cerise, fraise, framboise, mûre. Violette, poivre, réglisse se rajoutent à l'aération.

  • Bouche L'attaque est gourmande et fruitée avec une finale fraîche aux flaveurs poivrées et cacaotées. Un vin élégant et croquant.

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOP Duché d'Uzès

  • Cépages : Grenache, syrah.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 11,87 €
    (Abonnés: 11,87 €)

Apogée 2019
Garde 2022
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Les avis
3.95/5

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  • Julie Estarstarstarstar_borderstar_border
    10 novembre 2019

     

  • Jérôme Bstarstarstarstarstar_border
    5 septembre 2019

     

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    21 août 2019

     

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    11 août 2019

     

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    10 août 2019

     

  • Philippe starstarstarstarstar_border
    15 juillet 2019

     

  • Xavier Dstarstarstarstarstar_border
    18 mai 2019

     

  • Vanessa Dstarstarstarstarstar_border
    15 mai 2019

     

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    25 avril 2019

     

  • Grégorystarstarstarstarstar
    8 octobre 2018

     

  • Yvesstarstarstarstarstar
    30 septembre 2018

     

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    6 septembre 2018

     

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    27 août 2018

     

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    24 août 2018

     

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    22 août 2018

     

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    19 août 2018

     

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    10 août 2018

     

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    16 juillet 2018

     

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    15 juillet 2018

     

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    7 juillet 2018

     

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    9 juin 2018

     

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    7 mai 2018

     

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    14 avril 2018

     

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    11 avril 2018

     

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    8 avril 2018

     

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    1 avril 2018

     

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    30 mars 2018

     

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    30 mars 2018

     

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    24 mars 2018

     

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    24 mars 2018

     

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    19 mars 2018

     

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    18 mars 2018

     

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    5 mars 2018

     

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    27 février 2018

     

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    25 février 2018

     

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    23 février 2018

     

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    23 février 2018

     

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    21 février 2018

     

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    20 février 2018

     

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    17 février 2018

     

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    13 février 2018

     

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    10 février 2018

     

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    8 février 2018

     

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    8 février 2018

     

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    7 février 2018

     

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    7 février 2018

     

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    6 février 2018

     

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    5 février 2018

     

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    3 février 2018

     

  • Lilian Rstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    3 février 2018

     

  • Alexis Lstarstarstarstarstar
    2 février 2018

     

  • Pascal Sstarstarstarstarstar_border
    30 janvier 2018

     

  • André Pstarstarstarstar_borderstar_border
    30 janvier 2018

     

  • Bertrand Dstarstarstarstarstar_border
    28 janvier 2018

     

  • Cédric Lstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    27 janvier 2018

     

  • Grégeek Rstarstarstarstarstar
    23 janvier 2018

     

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