Château de Manissy - Chateauneuf du Pape Trinité 2021
Vin rouge - Aoc Châteauneuf-du-pape - Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Un Châteauneuf du pape fin et puissant !
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Les goûts que nous avons notés : Puissant Fruité
Notre accord parfait : Filet de chevreuil sauce grand veneur
Robe rubis, nuances violines et reflets violets et dégradé mauve sur les bords du verre. Matière riche et concentrée. ŒIL
Nez aux arômes séveux de fruits noirs, cerise, prune, mûrs, chocolat, tabac, cuir et notes toastées. Nez
Bouche souple, généreuse et riche. Trame fruitée, avec des tanins fins, réglissés et poivrés sur la longueur. Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Fromage doux à pâte molle
Viandes rouges grillées ou rôties, abats, terrine de chevreuil, magret de canard, cassoulet
Lamproie au vin rouge, thon et poivrons rouges à la plancha
Moussaka, curry, couscous de légumes
Livarot, Brie de Melun, Epoisses, Maroilles
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Se connecter Créer un compteUn domaine de 60 hectares conduit intégralement en agriculture biodynamique ? On vous emmène dans le Rhône chez Florian André, un vigneron passionné et passionnant. Le Château de Manissy est une propriété des Frères Missionnaires de la Sainte Famille. D'abord producteurs de vin de messe, ils cèdent la production et la gestion de la propriété en 2003 à Florian André. Vigneron Tavellois pure souche, il s'investit corps et âme dans la production de vins d'une grande qualité. Pas besoin de sermon pour ouvrir un de ces flacons !
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