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Domaine Ferraton Père & Fils - Somrëns Rouge 2009

Vallée du Rhône

6,00 €
La bouteille

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L’avis de
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Le Côtes du Rhône parfait qui va bien au-delà de cette appellation. Des accents de Châteauneuf-du-Pape qui le rendent unique. Puissant, voluptueux, complexe... Comment faire mieux ?

Vin à la robe rubis de belle intensité. Les reflets sont violetsmais le vin apparaît avec une couleur plus tendre sur les côtés du verre. Une robe à l’apparence jeune mais qui annonce un début d’évolution. Le vin est brillant, limpide sur les bords du verre. Belle concentration de matière en apparence. ŒIL

Un nez très expressif et complexe. La trame aromatique décline des notes de fruits très mûrs, cassis, cerises, framboises agrémentés de notes légèrement fumées et poivrées. A l’aération, l’effet estaccentué avec plus de puissance et de profondeur. Un vin séducteur et séveux à la fois. Nez

L’attaque est souple et charnue, bercée par les flaveurs defruits confiturés. Puis le vin se resserre sur une structure fraîche avec une acidité mentholée et poivrée et des tanins doux, assez poivrésur la finale. L’ensemble est charmeur et voluptueux mais cache bienson jeu de puissance et de longueur. Un vrai côtes du Rhône. Bouche

17°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2013 Apogée
2018 Garde
Région Vallée du Rhône
Pays France
Cépages Grenache 80% Syrah 15% Cinsault 5%
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool %
Sulfite Non
Prix au litre 8,00 € (Abonnés: 44,00 €)
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