Domaine de la Madone - Fleurie 2022
Beaujolais
Beaujolais
Un Gamay gourmand et complexe !
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Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés
Les goûts que nous avons notés : Fruité Floral
Notre accord parfait : Saucisson lyonnais, pomme de terre
Robe rubis, plus tendre sur les bords du verre. Début d'évolution. ŒIL
Nez fin, notes fumées minérales, fruits rouges et noirs avec la cerise et la framboise. Nez
Bouche souple et juteuse, notes fruitées avec les mêmes arômes qu'au nez. Finale rafraîchissante avec de la réglisse et de la menthe poivrée. Bouche
Viande rouge grillée
Viande rouge crue
Volaille en sauce blanche
Volaille grillée
Charcuterie
Pizza, pâtes et tartes base tomate
Viandes rouges ou blanches grillées ou rôties, volailles, terrines de gibiers, pâtés en croûte
Darne de saumon à la plancha, jus réduit au vin rouge
Tajine de légumes du soleil, asperges vertes aux morilles
Epoisses, Boursault, Saint-Félicien, Livarot pas trop affinés, cancoillotte
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