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Domaine des Allégrets - Cuvée Pierre Carrier 2009

Domaine des Allégrets

Cuvée Pierre Carrier 2009

Un 2009 sublime qui nous fait oublier que nous sommes sur une appellation peu connue !

Rétro

L'accord parfait Rôti de veau et fricassée de cèpes.

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Un 2009 sublime qui nous fait oublier que nous sommes sur une appellation peu connue !

Voilà un vin que j’adore ! La sophistication et la complexité dues à l’âge du vin nous font oublier que nous sommes sur une appellation peu connue. La famille Blanchard, qui produit du vin depuis cinq siècles, nous offre ici une cuvée hommage avec le meilleur de son vignoble en merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc. L’élevage sublime le vin sans pour autant cacher la pureté du terroir aux collines douces s’étalant jusqu’à la région bordelaise, finalement très proche.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine des Allégrets

Ce qu’on peut dire, c’est que Julien Blanchard est fier de son héritage et qu’il sait lui rendre hommage ! C’est en effet depuis maintenant cinq siècles que se transmet le Domaine, basé sur l’appellation Côtes de Duras. Amour de la vigne et surtout de la vie, secrets de vinification : en suivant l’exemple de son grand-père adoré, Pierre Carrier, à qui il a d’ailleurs dédicacé une cuvée, Julien produit des vins alliant à merveille style et tradition !

Service 18°C

Carafage 30 mn
  • ic-meat

    Viande Confit de canard, boeuf carottes, porc à la moutarde, rôti de boeuf à l'oignon caramélisé.

  • ic-cheese

    Fromage Brie, Camembert, Cantal, Saint-Nectaire.

  • ic-fish

    Poisson Matelote d’anguilles.

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Le vin joue entre le rubis et le grenat de l’évolution avec une belle intensité et une matière assez riche dans le verre.

  • Nez Le nez est tout d’abord discret et retenu, mais s’ouvre vite sur une trame plus complexe, cassis, mûre, framboise, chocolat, cuir, épices, le tout en harmonie.

  • Bouche La bouche est sensuelle et veloutée avec une trame confiturée allant vers une structure poivrée et réglissée aux tanins doux. Belle longueur.

  • Région : Sud-Ouest

  • Appellation : AOP Côtes-de-Duras

  • Cépages : Merlot, cabernet sauvignon et franc.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 22,67 €
    (Abonnés: 19,87 €)

Apogée 2021
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Les avis
4,25/5

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star38 notes

comment1 avis

  • Gautierstarstarstarstar_borderstar_border
    28 décembre 2020

    Tout comme le blanc de la même maison, ce vin ne me laissera pas un souvenir impérissable, un peu lourd et manque de finesse. Dommage vu l'ancienneté, je pensais en avoir plein les papilles... 

  • Mathildestarstarstarstarstar
    1 mai 2019

     

  • Jean-Charlesstarstarstarstar_borderstar_border
    24 septembre 2018

     

  • Alexisstarstarstarstarstar
    2 septembre 2018

     

  • Gildas Lstarstarstarstarstar_border
    28 avril 2018

     

  • Béatrice Bstarstarstarstar_borderstar_border
    25 avril 2018

     

  • Sylvain Pstarstarstarstarstar_border
    23 avril 2018

     

  • Jean-Baptiste Rstarstarstarstar_borderstar_border
    6 avril 2018

     

  • François Bstarstarstarstarstar
    18 février 2018

     

  • Quentin Lstarstarstarstarstar
    14 février 2018

     

  • Jonas Qstarstarstarstarstar
    11 février 2018

     

  • philippe Gstarstarstarstarstar_border
    22 janvier 2018

     

  • Aurélia Bstarstarstarstarstar
    20 janvier 2018

     

  • Nicolas Vstarstarstarstarstar_border
    13 janvier 2018

     

  • Cindy Dstarstarstarstarstar
    8 janvier 2018

     

  • Boris Astarstarstarstarstar_border
    5 janvier 2018

     

  • Thibault Sstarstarstarstar_borderstar_border
    25 décembre 2017

     

  • Yohan Dstarstarstarstarstar_border
    16 décembre 2017

     

  • Guillaume Cstarstarstarstarstar_border
    9 décembre 2017

     

  • William Vstarstarstarstarstar
    7 décembre 2017

     

  • Gauvain Gstarstarstarstarstar_border
    4 décembre 2017

     

  • Antoine Pstarstarstarstarstar
    1 décembre 2017

     

  • Ludovic Lstarstarstarstarstar
    27 novembre 2017

     

  • Olga Kstarstarstarstar_borderstar_border
    25 novembre 2017

     

  • Valentin Lstarstarstarstarstar_border
    25 novembre 2017

     

  • Michel Rstarstarstarstarstar_border
    22 novembre 2017

     

  • bernard Cstarstarstarstarstar_border
    22 novembre 2017

     

  • Christophe Lstarstarstarstarstar
    22 novembre 2017

     

  • Kevin Dstarstarstarstarstar
    21 novembre 2017

     

  • Lucie Dstarstarstarstarstar
    20 novembre 2017

     

  • Jean-Michel Dstarstarstarstarstar_border
    19 novembre 2017

     

  • Cecile Estarstarstarstarstar
    19 novembre 2017

     

  • David Pstarstarstarstarstar_border
    19 novembre 2017

     

  • Stephane Bstarstarstarstarstar_border
    18 novembre 2017

     

  • raynald bstarstarstarstarstar_border
    18 novembre 2017

     

  • Michel Dstarstarstarstarstar
    17 novembre 2017

     

  • julien astarstarstarstarstar_border
    16 novembre 2017

     

  • Naomi Mstarstarstarstarstar
    2 novembre 2017

     

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