Monde - Bosco Viticultori - Prosecco Bosco Dei Cirmioli
Vin blanc - Prosecco DOC (Italia) - Italie
Italie
Cap sur le soleil italien avec ce Prosecco fruité
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Antipasti
Vin à la robe or pâle sur des nuances argentées et vertes. Les bulles sont fines, nombreuses et forment une mousse crémeuse qui tient bien dans le verre. ŒIL
Nez plein de fraîcheur sur des arômes de champignon frais, de pomme reinette, de poire, de fleurs blanches, fleurs d'orties et agrumes à l'aération. Nez
En bouche, l'attaque est mielleuse, comme pour un extra dry, mais les bulles réveillent le côté mielleux du vin. La finale est plus citronnée. Bouche
Cake et petits fours
Huitres, coquillages et crustacés
Dessert aux fruits
Carpaccio de veau au basilic, poulet au citron, charcuteries italiennes.
Poissons grillés, couteaux en persillade, linguines aux palourdes, escargots au beurre d'ail, tarama.
Tomates et mozzarella.
Fromage de chèvre, Pecorino aux truffes d'Alba.
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Se connecter Créer un compteBosco Viticultori, domaine italien de Salgareda, c'est l'expression même de l'Italie. Comme on le dit si bien là-bas : Nella botte piccola, c’è il vino buono ! Cet adage ne peut être que vrai quand on déguste les vins de ce domaine. Idéalement situé entre les collines de Trévise et la mer Adriatique, c'est notamment grâce à la Sérénissime République de Venise que l'on connaît aujourd'hui les Prosecco à l'international. Avec de tels produits, qu'une chose à dire : grazie mille.
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