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Domaine de Pouilly - Clos de la Condemine 2017

Domaine de Pouilly

Clos de la Condemine 2017

Tout est bon dans le Mâcon !

Délicat

L'accord parfait Papillote de cabillaud au fenouil et pastis.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Devant un tel succès, nous ne pouvions pas nous arrêter !

Par contre, il fallait déguster ce millésime 2017, qui est un très beau millésime en Bourgogne. C’est confirmé, ce nouveau vin est conforme à mes attentes. On retrouve le fruité, le beurré, le mielleux des millésimes précédents. Avec, cette fois-ci, une connotation exotique qui n’est pas désagréable, bien au contraire. On est sur un vin délicat, savoureux, racé, digne des plus grands vins blancs du Mâconnais.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
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Service 11°C

Carafage 30mn
  • ic-meat

    Viande Blanquette de veau, ris de veau aux girolles, volaille à la crème.

  • ic-cheese

    Fromage Raclette, fondue savoyarde, tartiflette, Mont d’Or, aligot, comté fruité, chèvres demi-secs, soufflé au fromage.

  • ic-fish

    Poisson Poissons crus marinés, merlan frit sauce tartare, sole meunière, langoustines à la mayonnaise.

  • ic-vegetable

    Légumes Gratin de légumes d’hiver. Asperges blanches sauce hollandaise.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or assez soutenue avec des reflets verts de jeunesse et une brillance argentée qui nous parle de fraîcheur et de vivacité.

  • Nez Au nez, le vin offre une trame fruitée, poire, kiwi, ananas, fleurs blanches, camomille, verveine, et minérale à l’aération.

  • Bouche En bouche, le vin est mielleux et beurré sur une structure riche rafraîchie par des flaveurs d’agrumes. L’ensemble est équilibré et savoureux dans cette jeunesse.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Mâcon-Villages Pierreclos

  • Cépages : Chardonnay.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 12,67 €
    (Abonnés: 12,67 €)

Apogée 2020
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Les avis
4,3/5

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star84 notes

comment10 avis

  • Anastasiastarstarstarstarstar
    23 mai 2020

     

  • PIERREstarstarstarstarstar
    27 avril 2020

     

  • JEAN-FRANCOISstarstarstarstarstar
    24 février 2020

     

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    8 février 2020

     

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    7 février 2020

     

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    27 septembre 2019

     

  • Maxencestarstarstarstarstar
    6 août 2019

     

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    6 juin 2019

     

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    24 mai 2019

     

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    24 mai 2019

     

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    15 mai 2019

     

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    13 mai 2019

     

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    13 mai 2019

     

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    13 mai 2019

     

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    12 mai 2019

     

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    5 mai 2019

     

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    23 avril 2019

     

  • Francois Mstarstarstarstar_borderstar_border
    20 avril 2019

     

  • Frédéric starstarstarstarstar
    19 avril 2019

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar
    13 avril 2019

     

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    11 avril 2019

    Très belle découverte. Très rond et gourmand 

  • Christophestarstarstarstarstar
    8 avril 2019

     

  • ERICstarstarstarstarstar_border
    7 avril 2019

    excellent vin aussi bien pour l'apéro que pour un repas. par contre, je l'ai acheté en février à 7,60 euro et 2 mois après, il est à 9,50 euro. c'est un peu étonnant cette hausse de prix. du coup, j'hésite à en racheter....  

  • Damienstarstarstarstarstar
    5 avril 2019

     

  • Nicolasstarstarstarstarstar_border
    5 avril 2019

     

  • Paul Emmanuel starstarstarstarstar_border
    26 mars 2019

    Une belle couleur doré, de la fraicheur, un bel équilibre entre minéralisé et fruité.
    A ce prix la il faut en avoir en réserve pour tous les apéros. 

  • Dimitri Mstarstarstarstarstar_border
    20 mars 2019

     

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    17 mars 2019

    Super vin pour un apero ! Fruité et très agréable  

  • Andréastarstarstarstarstar
    12 mars 2019

     

  • Pierrestarstarstarstarstar
    12 mars 2019

     

  • Brunostarstarstarstarstar_border
    10 mars 2019

     

  • BERNICOTstarstarstarstarstar_border
    4 mars 2019

     

  • Sébastienstarstarstarstar_borderstar_border
    23 février 2019

     

  • Laurentstarstarstarstarstar
    20 février 2019

     

  • Helene starstarstarstarstar
    17 février 2019

     

  • SYLVAINstarstarstarstarstar_border
    17 février 2019

     

  • Patrickstarstarstarstarstar_border
    9 février 2019

     

  • Clémentstarstarstarstarstar_border
    9 février 2019

    Vin très fruité, très agréable! 

  • Marcstarstarstarstarstar_border
    9 février 2019

     

  • Davidstarstarstarstarstar
    6 février 2019

     

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    31 janvier 2019

     

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    30 janvier 2019

     

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    26 janvier 2019

     

  • Julienstarstarstarstarstar
    26 janvier 2019

     

  • Maximestarstarstarstar_borderstar_border
    24 janvier 2019

     

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    19 janvier 2019

     

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    19 janvier 2019

     

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    17 janvier 2019

     

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    16 janvier 2019

     

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    14 janvier 2019

     

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    11 janvier 2019

     

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    6 janvier 2019

     

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    6 janvier 2019

     

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    5 janvier 2019

     

  • Mathieustarstarstarstar_borderstar_border
    4 janvier 2019

     

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    3 janvier 2019

     

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    2 janvier 2019

     

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    27 décembre 2018

     

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    27 décembre 2018

     

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    26 décembre 2018

     

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    25 décembre 2018

     

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    24 décembre 2018

     

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    23 décembre 2018

     

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    21 décembre 2018

     

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    20 décembre 2018

     

  • Christophestarstarstarstarstar
    18 décembre 2018

     

  • Enekostarstarstarstar_borderstar_border
    18 décembre 2018

    Un vin très fruité, limite doux, un peu décevant pour un Mâcon 

  • Mathildestarstarstarstarstar
    18 décembre 2018

     

  • Guillaumestarstarstarstarstar
    17 décembre 2018

    Excellente surprise. Un vin complexe et délicat ! 

  • Mariestarstarstarstarstar_border
    16 décembre 2018

    Ma plus belle surprise depuis le début de ma box. Une belle longueur, tout en étant frais, parfait pour l'apéro ou avec un poisson. Je vais en recommander. J'aime les Bourgogne et j'adore celui-là. 

  • Aurelienstarstarstarstarstar
    7 décembre 2018

     

  • Julienstarstarstarstarstar_border
    6 décembre 2018

    Petit vin de bourgogne , super pour un apéro imprévu !!!! 

  • baptistestarstarstarstarstar
    23 novembre 2018

     

  • Samuelstarstarstarstarstar_border
    22 novembre 2018

     

  • Anais starstarstarstarstar_border
    12 novembre 2018

     

  • Thomasstarstarstarstarstar_border
    10 novembre 2018

     

  • Renaudstarstarstarstar_borderstar_border
    7 novembre 2018

    Petit bourgogne que j'adore 

  • Alicestarstarstarstarstar
    4 novembre 2018

     

  • Lilianstarstarstarstarstar_border
    28 octobre 2018

     

  • stéphanestarstarstarstarstar
    20 octobre 2018

     

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    20 octobre 2018

     

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    14 octobre 2018

     

  • Isabelle starstarstarstarstar_border
    11 octobre 2018

     

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    2 octobre 2018

     

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