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Château Poujeaux 2022

Bordeaux

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L’avis de
Jean-Michel Deluc
17,5/20
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
La robe est intense sur une teinte violine avec des nuances pourpres sur le côté du verre. La matière est concentrée. L’ensemble est attractif. Le nez joue sur la finesse et la fraîcheur avec un bel équilibre entre le merlot et le cabernet sauvignon. Le début de l’élevage a offert des notes de bois de cèdre, de poivre, de vanille dès la première impression. Puis les arômes de fruits noirs et rouges matures apportent de l’élégance et de la richesse à l’ensemble. Un vin tout en profondeur sur une matière suave en attaque en bouche suivi par une structure aux tanins fins et réglissés.
Garde : 2048
Apogée : 2035
Château Poujeaux
Moulis-en-Médoc , France

Ce château était, dès le Moyen Âge, une seigneurie dépendante de Latour Saint-Mambert, futur Château Latour. C’est au XIXe siècle que la propriété prend son indépendance et produit ses premiers vins. La famille Theil est passée également par là jusqu’en 2008, année où les Cuvelier sont arrivés. La propriété de 63 hectares d’un seul tenant est idéalement placée sur une croupe graveleuse qui lui permet de nous offrir un grand vin de terroir, généreux et délicat, le plus souvent. Une affaire !

Crédits photo : ANAKA

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