Château Montrose - Château Montrose - Saint Estèphe de Montrose 2012

On le sait peu, mais chaque grand château du bordelais a la possibilité de commercialiser 3 vins : le grand château, le second vin et un troisième assemblage qui peut surprendre beaucoup de monde. C'est le cas du Saint-Estèphe de Montrose sur le millésime 2012. C'est l'assemblage des vins venus des jeunes vignes, mais le terroir est bien celui du Grand château. Ce vin qui servait à la consommation des propriétaires et du personnel, le voici devant vous. Dominé par le cépage merlot, vous apprécierez la tendresse, le côté coulant et presque féminin de cette cuvée. Le cabernet franc est également présent pour apporter la fraîcheur et le caractère en fin de bouche. Voilà une excellente initiative de la part du Château.