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3.9 sur 796 avis

Château Le Grand Verdus - Expression 2020

Bordeaux

Une cuvée toujours aussi expressive sur ce nouveau millésime !

Un vin blanc Bordelais en AOP Entre-Deux-Mers

10,00 € la bouteille
-5% à partir de 6 bouteilles
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L’avis de
Jean-Michel Deluc

Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral

Son accord parfait : Fish ans chips, sauce tartare maison

Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Comme pour les millésimes précédents, nous avons fait l’assemblage de cette cuvée avec Thomas Le Grix de la Salle du Château Le Grand Verdus dans l'Entre-deux-Mers. Nous revenons à nos classiques avec le millésime 2020. 78 % d’un sauvignon franc, frais, acidulé, désaltérant, et 22 % de sémillon, pour temporiser la vivacité du sauvignon avec un côté mielleux et floral. Nous sommes fiers de notre cuvée « Expression 2020 ». Vous le serez aussi !

Robe or sur des reflets verts. Le vin offre une bonne concentration et de la fraîcheur visuelle. ŒIL

Nez fin, tout en dentelle, sur des notes de menthe blanche, d’agrumes, de poire et de mélisse. Nez

Plus souple, sur une attaque mielleuse en équilibre avec une finale désaltérante et citronnée. Bouche

10ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2024 Apogée
2026 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Vif nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et cake et petits fours Cake et petits foursaccord vin et soupes et velouté Soupes et veloutéaccord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et huitres, coquillages et crustacés Huitres, coquillages et crustacésaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dureaccord vin et fromage de chèvre Fromage de chèvre
Nos idées de recettes

Pâté de tête, boudin blanc forestière, charcuteries, tricandilles

Fritures de poissons, fish and chips, sushis, huîtres, salade de crevettes avocat

Salade de haricots verts, artichauts, asperges vertes, pan con tomate

Chèvres frais ou demi-secs, Boursin, Saint-Moret

Région Bordeaux
Pays France
Appellation AOP Bordeaux
Cépages Sauvignon, sémillon
Type de culture Raisonnée
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 13,33 € (Abonnés: 10,53 €)
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Château Le Grand Verdus
Sadirac , France

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Avec la certification "Haute Valeur Environnementale", le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !


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