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Château des Bois - Mâcon Milly-Lamartine 2015

Château des Bois

Mâcon Milly-Lamartine 2015

Un chardonnay de Bourgogne tout à fait romantique !

Délicat

L'accord parfait Bar mariné à l'huile d’olive, aneth et poivre rose.

  • Puissant
  • Complexe
  • Fruité
L'avis de l'expert

Un chardonnay de Bourgogne tout à fait romantique !

C’est proche d’un lieu historique, l’abbaye de Cluny, que se trouve le Château des Bois. Nous sommes dans le Mâconnais, vignoble où le chardonnay est roi, qui plus est sur une des appellations villages qui a le droit de greffer son nom à l’appellation. Un village peu connu qui procure pourtant un vin plein de délicatesse, de fruits, de fraîcheur et de légèreté gustative : Milly-Lamartine, qui offre le romantisme de son illustre habitant.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château des Bois

Un château au nom qui incite à la promenade, situé sur une colline balayée par les vents : un cadre poétique dont Xavier Greuzard profite chaque jour depuis maintenant cinq ans. Refusant de quitter sa région natale, le Mâconnais, et le hasard faisant bien les choses, il reprend le domaine à la suite du départ à la retraite de l’ancien vigneron. Et depuis, il vit son rêve d’enfant, car non, Xavier ne voulait pas être pompier ou astronaute, mais bien vigneron, à l’instar de ses parents.

Service 10°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Rôti de veau, jambon braisé, charcuteries.

  • ic-cheese

    Fromage Chèvres, fromages frais aux herbes.

  • ic-fish

    Poisson Poissons frits sauce tartare, huîtres fines de claire, petits crustacés, soupe d’étrilles.

  • ic-vegetable

    Légumes Asperges blanches, endives braisées.

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or pâle, aux reflets verts de jeunesse et à la brillance cristalline, ce qui promet beaucoup de fraîcheur.

  • Nez Le nez est fin et frais avec une déclinaison d’arômes fruités, agrumes, poire, pomme, de bonbons anglais, de citronnelle, d’angélique confite et de beurre frais.

  • Bouche L’attaque est souple et presque mielleuse, puis gagne en fraîcheur sur des flaveurs agrumées. Un vin agréable à boire dans sa jeunesse.

  • Région : Bourgogne

  • Appellation : AOP Mâcon Milly-Lamartine

  • Cépages : Chardonnay.

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 12,5%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 15,87 €
    (Abonnés: 13,20 €)

Apogée 2020
Garde 2022
Bon à boire maintenant
Les avis
4,25/5

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star83 notes

comment1 avis

  • Alissastarstarstarstarstar_border
    26 octobre 2020

     

  • Gautierstarstarstarstarstar
    26 décembre 2019

    Un délice, une finesse! Excellent avec une planche d'andouille et du saucisson en apéro! 

  • Frédéricstarstarstarstarstar_border
    7 novembre 2019

     

  • Maximestarstarstarstarstar_border
    16 décembre 2018

     

  • Lucstarstarstarstarstar_border
    13 septembre 2018

     

  • David Dstarstarstarstarstar
    14 juillet 2018

     

  • Julien Cstarstarstarstarstar
    12 juillet 2018

     

  • Florent Gstarstarstarstarstar
    28 juin 2018

     

  • BUSSO Jstarstarstarstarstar_border
    14 juin 2018

     

  • Pierre Cstarstarstarstarstar
    28 mai 2018

     

  • Christelle Lstarstarstarstarstar_border
    21 mai 2018

     

  • Jeremy Mstarstarstarstarstar
    23 avril 2018

     

  • Sarah Jstarstarstarstarstar
    23 avril 2018

     

  • Grégeek Rstarstarstarstarstar
    5 avril 2018

     

  • Aline Cstarstarstarstar_borderstar_border
    2 avril 2018

     

  • ALEXANDRE Pstarstarstarstarstar
    18 mars 2018

     

  • Stéphanie Mstarstarstarstarstar
    3 mars 2018

     

  • sandrine bstarstarstarstarstar_border
    21 février 2018

     

  • paul estarstarstarstar_borderstar_border
    18 février 2018

     

  • Clémence Lstarstarstarstarstar
    10 février 2018

     

  • Lucas Bstarstarstarstar_borderstar_border
    28 janvier 2018

     

  • Anthony Cstarstarstarstarstar_border
    28 janvier 2018

     

  • Guillaume dstarstarstarstar_borderstar_border
    23 janvier 2018

     

  • Romain Gstarstarstarstarstar_border
    21 janvier 2018

     

  • Jean Baptiste Gstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    21 janvier 2018

     

  • Donato Cstarstarstarstarstar_border
    14 janvier 2018

     

  • Julien Pstarstarstarstarstar_border
    13 janvier 2018

     

  • Quentin Dstarstarstarstarstar_border
    12 janvier 2018

     

  • François Mstarstarstarstar_borderstar_border
    11 janvier 2018

     

  • Damien Gstarstarstarstarstar
    9 janvier 2018

     

  • Yohan Mstarstarstarstarstar_border
    9 janvier 2018

     

  • Simone Rstarstarstarstarstar_border
    8 janvier 2018

     

  • Sandrine Kstarstarstarstarstar
    6 janvier 2018

     

  • Michael Fstarstarstarstarstar
    5 janvier 2018

     

  • jeremy Fstarstarstarstarstar
    3 janvier 2018

     

  • Alexis Istarstarstarstar_borderstar_border
    15 décembre 2017

     

  • Guillaume Bstarstarstarstarstar_border
    13 décembre 2017

     

  • Sylvie Mstarstarstarstarstar
    12 décembre 2017

     

  • juliane hstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    12 décembre 2017

     

  • Amédée Fstarstarstarstarstar_border
    11 décembre 2017

     

  • Jean-Pierre Cstarstarstarstarstar_border
    10 décembre 2017

     

  • Cedric Hstarstarstarstarstar
    9 décembre 2017

     

  • tony pstarstarstarstar_borderstar_border
    8 décembre 2017

     

  • Nicolas Bstarstarstarstarstar
    7 décembre 2017

     

  • Alice Pstarstarstarstarstar
    4 décembre 2017

     

  • Vincent Pstarstarstarstarstar
    3 décembre 2017

     

  • gerard Cstarstarstarstarstar_border
    3 décembre 2017

     

  • Remi Dstarstarstarstarstar
    2 décembre 2017

     

  • Sylvain Hstarstarstarstarstar
    2 décembre 2017

     

  • Bruno Vstarstarstarstarstar_border
    29 novembre 2017

     

  • Xavier Lstarstarstarstarstar
    29 novembre 2017

     

  • Patrick Astarstarstarstarstar
    29 novembre 2017

     

  • franck rstarstarstarstar_borderstar_border
    28 novembre 2017

     

  • Alan Bstarstarstarstar_borderstar_border
    28 novembre 2017

     

  • Vibol Tstarstarstarstarstar
    27 novembre 2017

     

  • Antoine Rstarstarstarstarstar
    26 novembre 2017

     

  • Séverine Hstarstarstarstarstar
    26 novembre 2017

     

  • Chrystelle Bstarstarstarstarstar
    25 novembre 2017

     

  • Bertrand Jstarstarstarstarstar_border
    25 novembre 2017

     

  • Magali Cstarstarstarstarstar
    25 novembre 2017

     

  • christian dstarstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
    25 novembre 2017

     

  • JULIEN Rstarstarstarstarstar_border
    24 novembre 2017

     

  • Jean-Francois Bstarstarstarstarstar_border
    23 novembre 2017

     

  • Luc Pstarstarstarstarstar
    22 novembre 2017

     

  • Thomas Jstarstarstarstarstar_border
    22 novembre 2017

     

  • Stéphane Bstarstarstarstarstar
    22 novembre 2017

     

  • MANON Cstarstarstarstar_borderstar_border
    20 novembre 2017

     

  • David Fstarstarstarstarstar
    20 novembre 2017

     

  • Lucie Dstarstarstarstarstar
    20 novembre 2017

     

  • Pierre-Stéphane Mstarstarstarstarstar_border
    20 novembre 2017

     

  • Christophe Lstarstarstarstarstar
    19 novembre 2017

     

  • Cecile Estarstarstarstarstar_border
    19 novembre 2017

     

  • STEPHANIE Cstarstarstarstarstar
    18 novembre 2017

     

  • Guillaume Bstarstarstarstarstar
    17 novembre 2017

     

  • melissa pstarstarstarstarstar
    16 novembre 2017

     

  • phillipe cstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    12 novembre 2017

     

  • Jérémy Lstarstarstarstarstar
    12 novembre 2017

     

  • philip bstarstarstarstarstar
    12 novembre 2017

     

  • Mathieu Wstarstarstarstarstar
    11 novembre 2017

     

  • isabelle gstarstarstarstarstar_border
    11 novembre 2017

     

  • BERNICOT Ystarstarstarstarstar_border
    10 novembre 2017

     

  • Morgane Pstarstarstarstarstar_border
    8 novembre 2017

     

  • Naomi Mstarstarstarstarstar
    2 novembre 2017

     

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