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Château de Camensac 2022

Bordeaux

Château de Camensac

Bordeaux

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L’avis de
Jean-Michel Deluc

17.5/20

Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon

J’ai toujours eu un faible pour ce château qui offre toujours des vins de caractères alliant force et délicatesse. Ce 5ème cru Grand Cru Classé nous offre une 2022 dans le sérieux et la solidité. 60% de cabernet sauvignon et 40 % merlot semble être le juste équilibre pour illustrer le millésime. Robe intense en couleur et en matière emmenant vers un nez serré, concentré autour d’arômes de fruits noirs marqué par le début d’élevage en barrique. Les notes de thé noir, de fumé, de réglisse relèvent la trame de fruits noirs matures. Suave en attaque en bouche, crémeux même, le vin glisse vers une finale plus pauillacaise, sérieuse et surtout prometteuse d’une jolie garde. Le style est néanmoins élégant.
Garde : 2045
Apogée : 2035

Château de Camensac

Saint-Laurent-Médoc , France

Camensac se trouve à la frontière de Saint-Julien. En patois, Camensac signifie « sur le chemin de l’eau ». Les moines les premiers ont travaillé ce terroir et y ont creusé les jalles. Depuis 2005 dans le giron de la famille Merlaut et aujourd’hui sous la coupelle de Céline Villars et Jean Merlaut. Céline est propriétaire de Chasse-Spleen, et Jean Merlaut, de Gruaud-Larose. L’encépagement classique, cabernet sauvignon pour 60 % et merlot pour 40 %, donne un vin fruité, structuré et minéral...

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