Au mois de juin 2018, c'est vers le Sud que nous vous emmenions : "C'est un endroit qui ressemble à la Louisiane, à l'Italie ! Il y a du linge étendu sur la terrasse ... Et c'est joli"...
Ah, ce fameux Sud que chantait si bien Nino Ferrer ! Cet endroit où "le temps dure longtemps, et la vie sûrement plus d'un million d'années, et toujours en été", c'est la Méditerranée !
Cette mer toujours plus bleue, toujours plus belle, dont on entend souvent parler à travers la tragédie qui touche ceux qui veulent la traverser, mais aussi heureusement; à travers les louanges tissées par ceux qui peuplent ses rives, a vu naître le vin !
Quoi de plus normal que de vous présenter le fruit des terres qui la bordent ?
Et pour cela on vous a dégoté deux pépites :
Château d'Or et de Gueules - Les Pichounes 2016
Ses vins, élaborés avec Diane de Puymorin, reflètent une personnalité originale, mais empreinte de passion, de respect et d’amour du travail bien fait. Cette cuvée « Les Pichounes » est faite de fruits et de fleurs, un vin à déguster sur sa jeunesse pour profiter de son charme et de son côté avenant. Gourmand et velouté, épicé et croquant, ce vin va vous séduire, si possible autour d’amis et d’un excellent barbecue.
Domaine Papagiannakos - Savatiano 2017
Un vin grec, une première sur notre site ! Je suis heureux de vous présenter le cépage savatiano, issu de vieilles vignes sur l’IGP Markopoulo. Nous sommes non loin d’Athènes où quelques vignobles résistent encore à l’urbanisation. J’adore le côté fruité et floral de ce cépage avec cette connotation méditerranéenne où la minéralité apporte une fraîcheur aérienne. Un vin qui sent le vent, comme j’aime à dire.
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