Millésime 2020 des Primeurs : l'avis du sommelier Jean-Michel Deluc

Que faut-il attendre des Primeurs de Bordeaux cette année 2021 ? Après un millésime 2019 exceptionnel et bouleversé par le COVID, le millésime 2020 s'annonce de grande qualité avec des tarifs intéressants. Lire la suite

Et si on buvait de la piquette ?

Rassurez-vous, rien à voir avec le mauvais vin, puisque la piquette n'en est pas ! C'est une boisson ancestrale, fermentée à base de marcs de raisins vierges. On vous explique tout sur cette boisson oubliée ! Lire la suite

Vers l'invini et au-delà !

Un petit pas pour le vin, mais un grand pas pour l’œnologie : les premiers vins et vignes envoyés dans l'espace sont revenus sur la terre ferme ! L'occasion de vérifier, dégustation à l'appui ce qu'ils ont dans le ventre. Lire la suite

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