Domaine Fleury Merogis - Beau Geôlier Nouveau 2016
Le seul blanc qui enlève les tâches de rouge.
Jean-Michel Deluc
Dernière bouteille de la soirée, bien souvent passée sous silence. Ce Beau Geôlier Nouveau, d'origine non protégée, recèle pourtant plus d'un tour dans son sac. Il se démarquera bien plus en cuisine au détour d'un déglacage, que lors d'un plateau de fromages. Son vrai atout ? Son pouvoir décapant implacable, parfait pour faire briller.
* Ces vin, domaine, appellation sont des pures créations et n'existent pas. Vous ne pourrez les trouver ailleurs.
Une couleur d'analyse, fade et peu séduisante. ŒIL
Un nez franc et net avec une attaque droite. Nez
Acidité et astringeance résument cette explosion en bouche. Aucune molesse. Bouche
Idéal pour confectionner les sauces hollandaises et béarnaises.
Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.
Se connecter Créer un compteUn domaine fleuri sans prétention en pleine campagne. Perdu au milieu de nul part, ce doux lieu peut apparaître un brin austère et rustique. Ici c'est la nature qui surveille. Le vigneron est perçu comme l'un des hommes les plus courageux et téméraires de la région. Bon nombre de légendes se racontent à propos de ce domaine. Une prison médiévale serait enfouie sous les vignes et il paraîtrait que le brâme du cerf est masqué par des bruits de chaînes secouées par le vent.
En savoir plus sur le domaine >![slider image](https://media.lepetitballon.com/amasty/shopby/option_images/slider/domaines/10520.jpg)
![Expédié chez vous](https://media.lepetitballon.com/footer/Expedie-chez-vous_220x220.png)
Expédié chez vous
Dans notre emballage
anti-casse
![Quantités flexibles](https://media.lepetitballon.com/footer/Cuantities-flexibles_220x220.png)
Quantités flexibles
Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé
![Livraison offerte](https://media.lepetitballon.com/footer/Livraisson-offerte_220x220.png)
Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon
![Meilleurs prix](https://media.lepetitballon.com/footer/Meilleur-prix_220x220.png)
Meilleurs prix
Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons