Domaine Luyton Fleury - Les Cerisiers 2019
Vallée du Rhône
Vallée du Rhône
Une générosité solaire qui nous parfume le palais
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Puissant Fruité
Son accord parfait : Côtes de boeuf grillée sauce béarnaise
Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des reflets pourpres de jeunesse. La matière apparait riche et concentrée dans le verre. ŒIL
Nez gourmand autour d'une trame fruitée très mûre et ensoleillée, fruits noirs, coulis de mûre, myrtille . Plus menthol et réglisse à l'aération. Nez
On retrouve la richesse des fruits noirs en bouche sur une matière généreuse avec des tanins enrobés et une touche de réglisse en finale pour le côté frais. Bouche
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée
Gibier
Viandes rouges et blanches grillées, rôties ou en sauce, magret de canard, cassoulet au confit, abats, gibiers à plumes
Thon rôti sauce au vin rouge et lardons
Moussaka de légumes, tomates farcies au riz noir
Camembert, Maroilles, Cantal entre-deux, Saint-Nectaire
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Se connecter Créer un comptePascal Luyton et Raphaël Fleury sont deux cousins passionnés par le vin et le Rhône septentrional. Reprendre les parcelles familiales était donc une évidence et c'est ainsi que le domaine Luyton-Fleury est né. Situé près de la commune de Mauves, ce domaine nous propose des vins de Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ainsi que Saint-Péray. Le meilleur du Rhône en somme !
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