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Château Le Grand Verdus - Rouge 2012
Château Le Grand Verdus - Rouge 2012

Château Le Grand Verdus

Rouge 2012

AOP Bordeaux Supérieur

Un des best seller du Petit Ballon, le Bordeaux qu'il vous faut !

Charnu

L'accord parfait Poulet à la basquaise

  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
  • Boisé
  • Tannique
L'avis de l'expert

Un des Best Seller du Petit Ballon !

Le résultat de la dégustation est probant, ce château nous offre toujours la même finesse dans un style épuré, respectueux des cépages et du terroir. Il suffit de visiter cette propriété, pour comprendre qu'on ne peut y faire que du bon vin. Avec l'aide des Le Gris de la Salle, Philippe tout d'abord, puis Antoine et aujourd'hui Thomas, ce château s'est hissé au top de l'appellation. Le 2012 étale son fruité et ses tanins croquants comme une provocation à nos papilles, qui en redemandent.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Château Le Grand Verdus

Depuis 4 générations, la famille Le Grix de la Salle veille sur ce château au plein coeur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Le terroir et la richesse des cépages contituent les atouts majeurs de ce domaine de 100 hectares qui tente chaque année de préserver un peu plus l'écosystème environnant. Chaque millésime est une véritable réussite et c'est pourquoi nous saluons cette qualité constante !

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Service 17°C

Carafage Non
  • ic-meat

    Viande Viandes rouges et blanches rôties ou grillées, poulet basquaise, pintade

  • ic-cheese

    Fromage Camembert, Cantal Entre deux, tomme des Pyrénées

  • ic-fish

    Poisson Thon grillé aux herbes, filet de bar sauce au vin rouge

  • ic-vegetable

    Légumes Pas d'accord recommandé avec les légumes

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe rubis de belle intensité avec des reflets violets de jeunesse. Le vin a à peine commencé son évolution.

  • Nez Le nez de raisin frais est agréable avec une déclinaison de fruits noirs, de fraises Mara et un côté réglissé et mentholé désaltérant.

  • Bouche Le vin est souple en attaque sur un support délicieusement fruité et relayé par des tanins croquants et frais qui prolongent la perspective aromatique.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Bordeaux Supérieur

  • Cépages : merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance :

  • Alcool : 13%

  • Sulfite : Oui

Apogée 2020
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