star-de-abo
4.5 sur 6 avis

Bonfils-Goichot - Hautes Côtes de Beaune 2023

Vin rouge - AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune - Bourgogne

Bonfils-Goichot
Bonfils-Goichot

Bourgogne

Retrouvez toute la délicatesse et la spontanéité du pinot noir !
20,90 € la bouteille
task_alt

En stock

Mondial Relay : 6 € Frais de port offerts à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Frais de port offerts à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés
Retrait boutique : offert
7 à 11 jours ouvrés
Avantage abonné Chaque mois une livraison offerte
3 à 5 jours ouvrés

Emballage
anti-casse

Paiement
100% sécurisé

Commandez maintenant pour une livraison garantie pour la fête des mamans

00 Jours
:
00 Heures
:
00 Minutes
Profil du vin
Puissant
Complexe
Épicé
Fruité
Boisé
Tannique
Ce vin est-il pour vous ?
Vous êtes ici :
Vous êtes ici
Découverte Valeur sûre

Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et
commandés

Ce vin est-il pour vous ?
Faites notre quiz ou connectez vous
Non conectez
L’avis d'Antoine
Pétrus

Les goûts qu'il a notés : Fruité

Son accord parfait : Onglet de boeuf, échalotes confites, haricots verts au persil frais

Antoine Pétrus
Antoine Pétrus Notre chef sommelier,
Meilleur Ouvrier de France
Sur le terroir des Hautes Côtes de Beaune, la Maison Bonfils-Goichot brille au travers de ce millésime 2023. Une expression exemplaire et identitaire de la belle Bourgogne. Un flacon pour tous les palais, néophyte comme averti, chacun y trouvera son bonheur.

Le pinot noir se présente dans sa plus belle couleur : rubis éclatant. Effets de capillarités marqués et éparses. ŒIL

Superbe expression avenante, pleine de parfums et très facilement compréhensible. Des notes délicates de griotte, de framboise fraiche s'unissent à un caractère végétal très fin. Nez

Les premières sensations en bouche se font en subtilité, sur une chair soyeuse, pleine et lisse. L'ensemble procure un plaisir immédiat, une expression friande du pinot noir avec à la clé un beau moment de dégustation. Bouche

16ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
2025 Apogée
2028 Garde
Les accords sans fausse note Pour ce vin Tendre nous vous suggérons les accords suivants
accord vin et cake et petits fours Cake et petits foursaccord vin et légumes grillés Légumes grillésaccord vin et crudités, légumes et gaspacho Crudités, légumes et gaspachoaccord vin et fromage affiné à pates dure Fromage affiné à pates dure
Nos idées de recettes

Vitello tonnato

Maquereau grillé et sauce soja, saumon vivement saisi

Betterave en croûte de sel

Saint-Nectaire fermier, confiture de cerises noires

Région Bourgogne
Pays France
Appellation AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Cépages Pinot noir
Type de culture Raisonnée
Contenance 750 mL
Alcool 13%
Sulfite Oui
Prix au litre 27,87 € (Abonnés: 25,20 €)
Votre avis nous intéresse
On a hâte de vous lire !

Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

Se connecter Créer un compte
Votre pseudo de dégustateur
Votre avis en deux mots (ou un peu plus)
Votre avis en long et en large
Oh non, désolé d'apprendre ça ! N'hésitez pas à nous contacter pour résoudre ce problème.
Bonfils-Goichot
Beaune , France
Amélie et Arnauld, tous deux Bourguignons, ont hérité de leur passion pour le vin de leurs parents et grands-parents. Après des études à Beaune et à Dijon, Arnauld rejoint l'entreprise familiale en 2007, bientôt rejoint par Amélie en 2016. En 2023, ils décident de créer leur propre domaine, Bonfils-Goichot, à Beaune, où ils élaborent des vins de grande qualité, exprimant le meilleur du terroir bourguignon. En savoir plus sur le domaine >
slider image
Expédié chez vous

Expédié chez vous Dans notre emballage
anti-casse

Quantités flexibles

Quantités flexibles Achetez à l’unité, aucun minimum
de commande imposé

Livraison offerte

Livraison offerte Dès 100 € d’achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon

Meilleurs prix

Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du
travail de nos vignerons