Champagne Gosset - Grande Réserve Brut
Champagne
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Ce Gosset beurré nous rafraîchit le gosier !
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Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés : Fruité Floral
Son accord parfait : Huîtres chaudes crème d'oursin.
Vin à la robe or pâle et argentée, aux bulles vivaces et nombreuses formant une mousse crémeuse. ŒIL
Le nez est fin sur des arômes de pêche, de beurre, de fleurs blanches, de pleurottes et d'agrumes. Nez
La bouche est mielleuse sur l'attaque puis s'affine sur une trame fruitée, fraîche et désaltérante. Bouche
Cake et petits fours
Huitres, coquillages et crustacés
Dessert aux fruits
Grillades de viandes blanches, charcuteries, jambon braisé au Champagne.
Poissons grillés, vapeur ou en sauce au beurre, langoustines, avocat au crabe.
Blettes béchamel, carpaccio de tomate et de basilic.
Chèvres frais.
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Se connecter Créer un compteLa famille Gosset est à la Champagne ce que les bulles sont à cette boisson éponyme : indisosciables ! Avec plus de 16 générations de Gosset on peut se douter que le savoir-faire familial est ancestral. Pour les oenologues de la maison, la marche à suivre est évidente : il s'agit tout d'abord de créer des vins exceptionnels qui seront par la suite sublimés par les bulles. Raffinement et minutie, il ne nous en fallait pas plus pour être conquis !
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