Clos des Vins d'amour - Flirt 2023
Vin rosé - AOP Côtes du Roussillon - Roussillon
Roussillon
Quand le fruit flirt avec la minéralité
Robe rose éclatante, framboise, jolie brillance. La texture est légère dans le verre. ŒIL
Joli nez assez fin. Notes de fruits rouges, framboises et cerises. Simple et efficace. Nez
Bouche souple, charmeur, croquant, finale agrumée et légèrement épicé. Bouche
Carpaccio de veau au basilic, sandwich jambon beurre, charcuteries fines
Poissons grillés, crevettes, poissons crus marinés, sushi, poissons vapeurs hollandaise
Asperges blanches, salade de poire et d'asperges vertes
Fromages de chèvres frais ou demi-sec, Bougon, Charolais
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