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- Domaine Lebreuil - Les Grands Liards 2010

Bourgogne

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L’avis de
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc
Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon
Formidable de finesse et d’élégance, ce Savigny m’a enthousiasmé. Fruité, rond, légèrement épicé et tout en équilibre. Subtil et racé.

Vin à la robe rubis tendre aux reflets violets et au dégradé mauve. Le vin a juste commencé son évolution. Il est brillant, limpide et offre une bonne concentration de matière dans le verre. Une robe attractive et pleine de fraîcheur. ŒIL

La trame aromatique est très complexe dès la première impression, gelée de framboises, griottes, fraises Mara flirtent avec les notes subtiles de tabac blond, de vanille et de cacao. Une pointe de cuir apporte une belle profondeur à l’ensemble. Nez

L’attaque est souple et suave sur une matière crémeuse et fruitée. La structure est fine, réglissée, mentholée et poivrée. L’acidité est désaltérante, les tanins sont fins et structurent la générosité fruitée de l’ensemble. Très belle longueur. Bouche

10°ºC Service
Non Carafage
Bon à boire maintenant
Région Bourgogne
Pays France
Cépages Pinot noir 100%
Type de culture Conventionnelle
Contenance 750 mL
Alcool %
Sulfite Non
Prix au litre 22,27 € (Abonnés: 111,20 €)
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