Livraison 72h, offerte dès 6 bouteilles ou 60 € d'achat
Domaine FL - Chamboureau 2012
Domaine FL - Chamboureau 2012
Domaine FL - Chamboureau 2012

Domaine FL

Chamboureau 2012 bio

Délicat
  • Puissant
  • Complexe
  • Epicé
  • Fruité
L'avis de l'expert

C'est heureux que je vous présente cette cuvée.

Le Savennières est incontestablement un des meilleurs vins blancs de France en sublimant un de mes cépages préférés, le chenin. Le Domaine Fournier-Longchamps, nous offre ici une cuvée dans la pure tradition de pureté, de fraîcheur, de complexité que l'on attend d'une telle appellation. Dégusté deux fois et dernièrement sur Vinexpo, notre choix a été conforté et c'est un sommelier heureux qui vous présente cette appellation "royale" qui sera pour beaucoup d'entre vous une vraie découverte et pour d'autre une confirmation. Ne pas hésiter à la carafer pour en apprécier la robe et pour mieux ressortir sa trame de fruits mielleux.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon.
Le domaine

Domaine FL

Le vignoble appartient à la famille Fournier-Longchamps, il s’étend de part et d’autre de la Loire sur près de 30 hectares. Nous nous situons donc sur les communes de Savennières et de Rochefort-sur-Loire. Ici, les propriétaires, et la belle équipe qui les entourent, ont cette forte volonté de « révéler le terroir », on cultive donc selon les règles du bio, avec bientôt, un engagement dans la biodynamie. Le terroir et les millésimes peuvent donc exprimer toutes leurs spécificités.

Service 12°C

Carafage 2 heures
  • ic-meat

    Viande Viandes blanches ou volailles en sauce crémées, poulet à l'estragon, blanquette de veau à l'ancienne, ris de veau aux morilles

  • ic-cheese

    Fromage Valençay, Pouligny Saint-Pierre

  • ic-fish

    Poisson Quenelle de brochet, poissons fins à la vapeur de thé, cabillaud, bar

  • ic-vegetable

    Légumes Asperges sauce mousseline

  • Desserts Pas d'accord recommandé avec les desserts

  • Oeil Vin à la robe or lumineuse et aux reflets verts. Le vin est riche et gras en apparence.

  • Nez Au nez, on remarque la finesse et la minéralité de la trame aromatique avec des notes de pêche, de poire, d'agrumes, de fleurs séchées et de miel de fleurs.

  • Bouche La bouche est riche et séveuse avec les mêmes arômes qu'au nez. L'équilibre est parfait et la longueur du vin en bouche nous parle d'un bel avenir.

  • Région : Vallée de la Loire

  • Appellation : AOP Savennières

  • Cépages : Chenin

  • Culture : Biologique

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool : 14%

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre : 29,20 €
    (Abonnés: 23,33 €)

Apogée 2020
Garde 2024
Bon à boire maintenant
Les avis
4,15/5

Notez ce vin pour faire évoluer votre profil.

Se connecter

star45 notes

comment0 avis

  • Gildas Lstarstarstarstarstar
    28 août 2016

     

  • Vianney Lstarstarstarstarstar_border
    22 juin 2016

     

  • Olivier Pstarstarstarstarstar
    19 avril 2016

     

  • Jérémy Rstarstarstarstarstar
    19 avril 2016

     

  • Florie Ostarstarstarstarstar
    1 avril 2016

     

  • benjamin gstarstarstarstarstar
    27 mars 2016

     

  • Pierre-Vincent Dstarstarstarstarstar
    21 mars 2016

     

  • Anthony Rstarstarstarstarstar_border
    20 mars 2016

     

  • BENJAMIN Fstarstarstarstarstar
    20 mars 2016

     

  • Rémi Sstarstarstarstarstar
    19 mars 2016

     

  • laurent Mstarstarstarstarstar_border
    10 mars 2016

     

  • Thomas Cstarstarstarstarstar
    22 janvier 2016

     

  • Jean marie Gstarstarstarstarstar
    20 janvier 2016

     

  • Aurore vstarstarstarstarstar_border
    16 janvier 2016

     

  • Sophie Bstarstarstarstarstar
    14 janvier 2016

     

  • Matthieu Lstarstarstarstarstar
    14 janvier 2016

     

  • Tangi Lstarstarstarstarstar_border
    11 janvier 2016

     

  • Matthieu Gstarstarstarstarstar_border
    7 janvier 2016

     

  • Franck Lstarstarstarstarstar_border
    29 décembre 2015

     

  • Angeline&Benoit Dstarstarstarstarstar_border
    26 décembre 2015

     

  • PHILIPPE Kstarstarstarstarstar
    21 novembre 2015

     

  • Armel Lstarstarstarstar_borderstar_border
    9 novembre 2015

     

  • Nicolas cstarstarstarstarstar
    1 novembre 2015

     

  • Fanny Dstarstarstarstarstar_border
    31 octobre 2015

     

  • Nicolas Bstarstarstarstarstar_border
    29 octobre 2015

     

  • Manuel Fstarstarstarstar_borderstar_border
    28 octobre 2015

     

  • Stéphane Dstarstarstarstarstar_border
    24 octobre 2015

     

  • Thibaut Pstarstarstarstarstar_border
    23 octobre 2015

     

  • Jean-Maurice Bstarstarstarstar_borderstar_border
    23 octobre 2015

     

  • raynald bstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    21 octobre 2015

     

  • David Sstarstarstarstarstar
    21 octobre 2015

     

  • Naomi Mstarstarstarstarstar
    19 octobre 2015

     

  • Oliver vstarstarstarstarstar
    18 octobre 2015

     

  • Frédéric Pstarstarstarstarstar_border
    17 octobre 2015

     

  • Franck Lstarstarstarstarstar
    13 octobre 2015

     

  • Sebastien Lstarstarstarstar_borderstar_border
    12 octobre 2015

     

  • Alexandre Tstarstarstarstar_borderstar_border
    16 septembre 2015

     

  • Xavier Dstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    11 septembre 2015

     

  • Alexis Dstarstarstarstarstar_border
    9 septembre 2015

     

  • Bruno Nstarstarstarstar_borderstar_border
    6 septembre 2015

     

  • Pascal Mstarstarstarstarstar
    1 septembre 2015

     

  • Victor Rstarstarstarstar_borderstar_border
    29 août 2015

     

  • Joelle Qstarstarstar_borderstar_borderstar_border
    19 août 2015

     

  • Jean-Pierre Vstarstarstarstarstar_border
    17 août 2015

     

  • Daniel Gstarstarstarstarstar_border
    12 août 2015

     

Chez vous en 72h expédié dans
notre emballage anti-casse

Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées
ou 60 € d’achat

Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé

Meilleurs prix pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons

Error