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Château Haut-Batailley

Château Haut-Batailley 2018

AOP Pauillac | 5e Grand Cru Classé

Un vin taillé pour la garde.

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L'avis de l'expert
17/20

Un vin taillé pour la garde.

Jean-Michel Deluc. Chef Sommelier du Petit Ballon
C'est avec un juste équilibre entre le cabernet sauvignon et le merlot (59/ 41%) que se présente le Haut-Batailley 2018. Taillé comme un Pauillac, sur la densité et la puissance, le vin présente des arômes concentrés de cassis, de chocolat et d'épices orientales. La matière est voluptueuse en bouche. Les 60% de fût neuf, n'ont pas encore marqué le vin. La matière est telle que nous devrions obtenir un vin complexe et raffiné d'ici quelques mois. Nul doute que ce millésime 2018 nous offre un vin taillé pour la garde.
Ce qu'ils en pensent
  • Wine Spectator92-95/100
  • J-M Quarin93/100
Le domaine

Château Haut-Batailley

C’est la famille Cazes, du Château Lynch-Bages, qui vient de prendre le relais de la famille Des Brest-Borie sur cette propriété d’environ 40 hectares, dont 22 plantés en vignes. La qualité du travail de Lynch Bages est appliquée de manière autonome sur ce domaine dominé par le cabernet sauvignon qui est assemblé avec du merlot et du cabernet franc. Finesse et élégance sont les caractères de ce Pauillac qui produit 90 000 bouteilles.

Crédits photo : DR 

Les autres vins du domaine

Il n’y a pas d’autres vins pour le moment.

  • Région : Bordeaux

  • Appellation : AOP Pauillac

  • Rive : Gauche

  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Culture : Conventionnelle

  • Contenance : 750 mL

  • Alcool :

  • Sulfite : Oui

  • Prix au litre

Apogée 2030
Garde 2045
Bon à boire maintenant

Les vins primeurs sont tous expédiés dans des caisses en bois originales du château.

Le conditionnement se fera par le domaine, une fois l’élevage du vin terminé. Le coût de la caisse est précisé et inclus au moment de la commande, et les caisses de 6 et de 12 bouteilles sont offertes.

Lorsque le vin aura terminé son élevage en 2023, les frais de port seront calculés selon le nombre de bouteilles commandées, tous châteaux confondus. Vos commandes seront regroupées et livrées en une seule fois, en France continentale (livraison DOM TOM et Corse sur devis). Pour obtenir plus d’informations sur la livraison et une estimation indicative des frais de port, vous pouvez consulter notre FAQ.

On a demandé à notre maître sommelier Jean-Michel Deluc ce qu'il pensait de ce millésime 2020. Et on vous le donne en mille , si vous envisagez d’investir dans les primeurs de Bordeaux cette année, bonne nouvelle : le millésime 2020 s’annonce superbe ! Malgré une production quelque peu perturbée par la pandémie et un climat compliqué avec un été parfois caniculaire, la qualité est au rendez-vous. On pourra noter quelques différences entre la rive droite, dont le sol argileux a permis de bien supporter la canicule estivale, et la rive gauche, dont le sol est plus drainant et où on retrouvera un peu plus de stress pour le raisin. Dans tous les car ce millésime s'annonce très intéressant et nous réserve de bonnes surprises.

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